湖口機車行旁無名蛋餅

【湖口早餐系列。無名蛋餅】

地址:新竹縣湖口鄉中正路一段152號 旁

電話:無

營業時間:06:00~09:00

2020-05-01起 售價調整為$25

說到湖口人氣早餐還真不少

不論是煎包、小籠包、煎餃等等

都有自己的支持者

這天再來分享一個不錯的早餐

讓大家的早餐更多一個選擇

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今天要分享的這間【無名蛋餅】

其實在這之前有分享過

無名古早味小籠包

同個地點、同個位置、同個老闆

只不過現在賣的東西有點不同

由古早味小籠包,變為蛋餅

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位置就在電力公司湖口服務所附近

看到光陽機車行旁的轉角處

中正路一段與忠孝路的叉路口

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因為店家上方的布條沒有換新

仍是煎餃、飯糰的字樣

加上布條有點破有點舊有點退色

所以很多在地人可能也會錯過

但前陣子在地方社團的曝光與宣傳下

加上好口碑,生意蒸蒸日上

一開店,就已經有長長的人龍

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營業時間為06:00~09:00

通常約莫09:00前會比較保險些

早上九點後,大概只剩緣分了

因為生意好到會提早收攤

另外,店家遇下雨可能會休息

因此若是雨天,得自行斟酌

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販售的餐點很簡單

主要為『蛋餅』

另外有豆漿和紅茶兩種飲料

不論蛋餅或飲料

價格可說是非常的佛心

這樣的銅板價,實屬難得

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蛋餅的餅皮現桿現煎

加上只有一個煎盤

所以熱門時段,可能得稍微等候

對於趕著上班的朋友來說

這一點可能會比較掙扎一些

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一次僅能處理一份蛋餅

建議店家在熱門時段可先預作

像是上班時段前後

可以預先煎起來放在保溫箱

不然上班族看到排隊人潮

大概只能打消念頭離去

沒有那麼多美國時間排隊啊

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蛋餅的尺寸不小

大概比蔥油餅還要大一些

這樣的份量只賣二十元

根本是做善事來的吧

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隱藏版吃法(離峰時段)

尖峰時段光是應付客人的蛋餅就忙翻

所以不太可能撥時間來客製化

店家正要打烊前剛好搭上末班車

加上沒有其他客人在等待

於是特別請店家額外煎一個荷包蛋

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就這樣變成份雙蛋份量的蛋餅

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他們家的蛋餅皮很不一樣

比起坊間早餐店的蛋餅來的厚一些

而且富口感帶有咬勁

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雖然一份只賣二十元

但是蛋餅的份量卻一點也不打折

用料與份量可說是十足的誠意

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額外加一個荷包蛋的吃法

整體感覺還滿不錯

不知道未來老闆要不要加開品項

Double蛋 或 Single蛋

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層層疊起來咬起來更有口感

記得再加上些許辣椒

微微的香辣,更加的開胃

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熱騰騰剛起鍋的蛋餅很美味

他們家的蛋餅皮即便放涼也好吃

先前吃過小籠包

厚皮古早味的小籠包(非湯包)

雖然沒吃過煎餃和飯糰

但也衷心希望未來能重現江湖

也建議營業時間能夠拉長些

可以延長營業到早上十點

喜歡吃蛋餅的朋友千萬別錯過唷

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店家資訊: 機車行旁無名蛋餅
店家地址: 新竹縣湖口鄉中正路一段152號 旁
店家電話:  
營業時間: 06:00~09:00 (不定時休息)
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