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【泰國蝦料理。一品活蝦(竹北旗艦店)】

地址:新竹縣竹北市光明一路480號

電話:03-558-8838

營業時間:平日 17:00~01:00 / 週六 12:00~01:00 / 週日 :12:00~23:00

粉絲團:https://www.facebook.com/ericsson660507/

 

 

說到泰國蝦蝦料理,小貓可是手刀衝第一

尤其是泰國蝦的美味更是難以抵擋

新竹吃泰國蝦,大家第一個想到的就是【黃金海岸活蝦之家】

但是現在有了其他的選擇,且附有親子遊戲區

除了大人可以好好享受美味的蝦料理之外

小朋友也可以不用無聊,有多樣遊戲可以打發時間

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這天要分享的新竹泰國蝦料理餐廳,就是這間【一品活蝦】

從2003年創立至今已經10多年

之前的門市據點選擇大多落在台北地區

於2017年開始,陸續於台中、新竹、桃園等地展店

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 【一品活蝦】的進駐,也讓新竹地區多了一間品嚐泰國蝦的不同選擇

新竹門市的地點落在竹北美食餐廳一級商圈的光明一路上 (近新竹縣文化中心/竹筍公園)

附近設有收費停車場,停車格超多,外地朋友或開車族不用擔心停車問題

竹北周邊違規拖吊很勤快,大家可別輕易挑戰,以免傷了荷包還要煩惱去領車

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其實開幕以來,小貓已經造訪過多次

只是都是臨時與朋友相約或是周末打牙祭時突然決定想吃

因此都沒能好好記錄分享一下

這天又再次回訪,那麼就來稍微寫寫文章囉

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大紅燈籠高高掛,很有古早味的風格

麻油蝦、活蒸蝦、胡椒蝦、鹽焗大公蝦、蒜頭蝦...各式泰國蝦料理

自從開幕以來,每天都上演著高朋滿座一位難求的盛況

而且我發現,新竹人滿愛吃蝦的

所以有新的泰國蝦餐廳開幕,立馬爭相捧場賞味

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門口廣場有個【一品活蝦】的大型公仔吉祥物(蝦妞)

外頭的電視播放著店家各種美味的餐點圖片

在外頭等候座位時看著電視內誘人的泰國蝦料理,還真是虐心啊

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入口處就是櫃台接待處,同時也是結帳區

在這裡可以用現金也可以刷卡結帳

如果沒有訂位的朋友,記得一定要先到櫃台訂位,這樣才好安排座位

倘若已經有確定要前往用餐的朋友,建議先電話預約以免久候

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綸綸對於門口處的投射燈很有興趣

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室內風格與【黃金海岸活蝦之家】明顯的不同

【黃金海岸活蝦之家】整體都是以竹子為主體元素來延續設計

但在【一品活蝦】給人的是一種日式簡約帶點路邊攤的台式居酒屋風

我想這是因為店家就是由路邊攤起家

所以才將路邊攤的風格注入設計為發想吧

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用餐區塊僅有一樓空間,座位數有限

有分為方桌與圓桌

可依照人數來調整規劃座位

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另外也有兩間包廂,喜歡有點隱私或自己空間的朋友可預約

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公共區塊設有洗手台,方便品嚐蝦料理後可以隨手清潔

一旁也有些許醬料與餐具可自行取用

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桌面上提供碗筷、小碟子與一個放吃泰國蝦蝦殼的置物盆

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來看看【一品活蝦】的餐點有什麼好料吧

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菜單的前幾頁都是蝦料理為主,畢竟蝦料理是主打項目

有經典的胡椒蝦之外

還有活蒸蝦、鹽焗蝦、水煮蝦、蒜蓉蒸蝦、蒜頭蝦與酸辣蝦

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檸檬蝦、麻油蝦、金沙蝦、奶油蝦、鹹酥蝦

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一品霸王蝦、芝士焗蝦(起司焗烤蝦)、三杯蝦、鹽焗大公蝦與香辣蝦

此外還以竹北旗艦店限定版的"啤酒剁椒蝦"

這道料理應該跟剁椒魚類似,由於有小朋友同行

所以這天就沒有將這道重口味的"啤酒剁椒蝦"納入選擇範圍

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光是蝦料理就多得讓人快有選擇障礙之外

還有許多特色中式熱炒料理

據說【脆皮雞】很不錯,但超級限量的,想要品嚐的朋友手腳要快

此外還有胡椒鳳螺、金沙鮮竹筍、魚汁麵線與麻油麵線

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季節時蔬部分也有不少選擇

水蓮菜、高麗菜、空心菜、大白菜、

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【一品活蝦】主打的當然是各種美味的泰國蝦料理

但除了蝦料理之外,還有許多"下酒小菜"

沒錯!來品嚐海鮮料理聚餐的朋友,多多少少會小酌一下(氣氛歡樂囉)

因此也有提供下酒小菜的品項讓大家增加餐點豐富度

貼心叮嚀:開車不喝酒、喝酒不開車;喝酒過量有礙健康

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這個木酒桶不單單可以拿來當座椅,同時也是隨身行李的置物箱

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店家出菜還滿有效率的,沒有等候太多時間菜色就一一上桌了

因為來客人潮頗多,花了一些時間在候位

所以肚子也餓得前胸貼後背,整桌誘人的餐點正是時候

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【麻油麵線 $70】

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先前常去的【黃金海岸活蝦之家】只有提供白飯(可免費吃到飽)

主食部分也就僅有這單單的一個品項

但在【一品活蝦】選擇就比較多,當然也是有免費的白飯可自行取用

麻油麵線整體採比較保守的料理,口味清淡而不會太過油膩

天氣偏涼的季節,品嘗活蝦的同時,來份熱呼呼的麻油料理也不賴

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【金蝦沙(大份) $640】

雖然經過特別挑選尺寸,但每隻泰國蝦大小並非絕對一致

但仍會維持在大份1斤、小份半斤的重量左右

也因此大份約11-13隻、小份約6-9隻的泰國蝦數量

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前陣子在某間快炒餐廳吃到金沙筊白筍,對於那滋味念念不忘

看到【一品活蝦】有這道金沙蝦,立馬就點了一份

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蝦身部分已經有貼心的先幫忙去殼

整隻泰國蝦裹滿均勻的金沙醬,品嚐起來滋味十足

卡滋卡滋的酥脆口感,讓人的味蕾秒被收服

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蝦頭部分也有如紅寶石般誘人的蝦膏

這一刻那些什麼膽固醇、肥胖的,通通先給我丟到一旁去

現在我只想好好的感受泰國蝦的美味,其餘免談

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【芋頭米粉】

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除了剛剛前面分享的麻油麵線之外

竟然還有【芋頭米粉】這道料理 (感謝店員的熱情推薦)

芋頭香氣很到位,蝦米的提味也很畫龍點睛

但遺憾的是竟然是一般的細米粉而不是粗米粉

芋頭米粉不就是要粗米粉條吃起來才過癮嗎

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【麻油蝦(小份) $400】

這裡的麻油蝦比較正統麻油口味,表現中規中矩

沒有太過驚艷,但對於喜歡麻油風味的朋友還是可以點來嚐看看

而【黃金海岸活蝦之家】的麻油蝦則是多了胡椒的調味

些微的麻油香與胡椒的辛辣,讓人無法自拔啊

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【胡椒鳳螺 $480】

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這道與胡椒蝦有著異曲同工之妙的胡椒鳳螺

同樣的料理手法,但主角則是由泰國蝦換成了鳳螺

螺身裹滿厚厚的胡椒,辣得很過癮

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【芝士焗蝦(小份) $400】

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其實就是所謂的"起司焗烤蝦"

很受小朋友的歡迎

乍看之下似乎滿滿的一大盤

但其實是將蝦子對剖而成的假象

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熱騰騰的起司非常的誘人啊

夾起蝦子的同時,還可以感受到牽絲的魅力

上頭還撒了海苔粉

有著畫龍點睛的提味之處

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金沙鮮竹筍 $260】

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看起來像杏鮑菇,但其實是綠竹筍

鮮甜滋味的綠竹筍,外頭裹上的鹹香滋味的金沙醬

一口咬下,味蕾感受到的雙重滋味,很有層次感

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【胡椒蝦(大) $590 】

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喜歡泰國蝦料理,胡椒蝦可是必點的經典口味

辛辣的胡椒香氣裹在厚實的泰國蝦上

誘人的滋味讓人唾液都不由自主地狂分泌著,完全無抵抗力

不過由於料理與鍋子的關係,剛起鍋的泰國蝦非常的燙手

建議在品嘗之前可以先將胡椒蝦一一晾在鍋緣上降溫

不僅拍照起來很有畫面,吃蝦的時候也不會太燙

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【金沙蝦(小份) $400】

前面點了一份大份的金沙蝦,讓人一吃就上癮

結果越吃越涮嘴,一隻接一隻

轉眼之間根本就被秒殺,哪能滿足一家四口蝦控無底洞的胃口呢

於是又加碼了小份的金沙蝦,這道真的是超級推薦(必點)

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【麻油雞(小份) $400】

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麻油雞的精華湯頭最適合用來泡飯,同時也是很美味的吃法

呼嚕呼嚕,不一會的功夫就嗑光一碗飯

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店家給的雞肉份量其實整體上來說算滿有誠意的

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雞肉部分似乎有先炸過在放入鍋中烹煮

由於有炸過的關係,讓雞肉更能吸附麻油雞湯,吃起來更有味

外皮有酥炸過的香酥風味,入湯烹煮後的軟而不爛口感

加上紮實的雞肉,一點也不柴

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重口味的朋友可以沾辣椒醬油,滋味更加提升

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【高麗菜 $100】

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這裡的高麗菜售價比起另一間活蝦餐廳動輒$250來說,算是非常親民

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前面有提到,【一品活蝦】的用餐區僅安排一樓的平面空間

因為二樓規劃成小朋友的專屬遊戲區

業者不會為了想要增加來客與獲利,而將一樓與二樓打造成用餐區

反而是大手筆的將整個二樓空間設計成兒童遊戲區

讓大人可以盡情的享受美味的料理,不用怕小朋友會無聊搗蛋

也因此開幕以來也吸引不少家庭客的族群來共襄盛舉吃好料

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 基於衛生考量,兒童遊戲區會定時做消毒

為了保護兒童的衛生健康,大家就一起遵守清潔時段

所以想要讓小朋友好好玩遊戲區

以上的維護時段也請特別筆記,以免吃了閉門羹

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部份遊戲設施有年齡、身高、時間的使用限制

希望爸爸媽媽們可以稍微看一下

畢竟由工作人員出來制止小朋友,稍為一個不小心,又會成為箭靶

像是城堡主題蹦床(跳跳床),同時間僅限最多2-4位小朋友

若有多人等待,則會限制一次15分鐘換其他小朋友使用

三歲以下小朋友須由家長陪同,人力有限,就別為難工作人員兼差當褓姆了

球池區則有90-120cm與3-6歲的限制

年齡不及或已經超過的,就別和小朋友爭搶這屬於小小朋友的遊戲區

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在入口處與空間內可以看到有這清潔消毒的工具

且工作人員還會幫忙量體溫和酒精消毒

這一點很值得給予鼓勵,畢竟小朋友的健康也是爸媽很Care的

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二樓兒童遊戲區的空間還頗大的

一共設置有球池區、電玩區與跳跳床等三樣設施

且會安排一位工作人員於現場掌握狀況

父母們在樓下用餐時,可以透過電視螢幕隨時觀看小朋友的動態

完全可以放心讓小朋友在兒童區活動,好好的享受美食

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城堡主題蹦床(跳跳床)

入手處的右手邊就是跳跳床,不過這天似乎沒有小朋友在使用

我想是因為其他兩項遊樂設施更加的搶手與熱門吧

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【電視遊樂器區】

平常在家裡若比較少機會接觸到電視遊樂器的小朋友

來到這一區應該立馬就被吸引,玩到不想回家了

引入大型電玩的操作搖桿按鈕面板,搭配大尺寸電視螢幕呈現遊戲

玩起來一整個很過癮,而且還有許多經典的大型機台電玩呢

別說小朋友愛不釋手,我想大人們也很想下場回味一下

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【溜滑梯球池區】

小朋友百玩不膩的溜滑梯與球池,一樣是很搶手的熱門區

主攻親子區塊的【一品活蝦】,大手筆規劃兒童遊戲區的貼心設計

完全就打動親子爸媽們的心,雖然是活蝦餐廳,但根本就是親子餐廳的翻版

對於親子族群的顧客們來說,周邊停車方便,又有兒童遊戲區

可以好好用餐,讓小朋友有地方活動,真是用餐的好選擇 

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店家資訊: 一品活蝦(竹北旗艦店)
地址: 新竹縣竹北市光明一路480號
電話: 03-5588838
營業時間: 平日 17:00~01:00 / 週六 12:00~01:00 / 週日 12:00~23:00
粉絲頁: https://www.facebook.com/ericsson660507/

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【新竹地區泰國蝦/蝦料理餐廳】

單點消費
蝦暢複合式釣蝦場 https://ywayway.pixnet.net/blog/post/119764302
一品活蝦餐廳(竹北旗艦店) https://ywayway.pixnet.net/blog/post/119247823
百家班活蝦(竹北光明店) https://ywayway.pixnet.net/blog/post/119415445
BAMBOO!本部活蝦之家 https://ywayway.pixnet.net/blog/post/119852682
黃金海岸活蝦之家 https://ywayway.pixnet.net/blog/post/119851530
紅頭店活蝦料理(民生店) https://ywayway.pixnet.net/blog/post/119849505
紅燈籠活蝦 https://ywayway.pixnet.net/blog/post/119846190
西海岸活蝦料理(竹北店) https://ywayway.pixnet.net/blog/post/117096778
討海人海鮮碳烤 https://ywayway.pixnet.net/blog/post/117096726
易鼎活蝦(竹北店) https://ywayway.pixnet.net/blog/post/117097108
風之屋釣蝦休閒農場 https://ywayway.pixnet.net/blog/post/117097176
吃到飽消費
太蝦泰國流水蝦吃到飽 https://ywayway.pixnet.net/blog/post/119621052
蝦大師泰國流水蝦 https://ywayway.pixnet.net/blog/post/119734617
泰甘蝦精緻泰國流水蝦 新竹市東區世傑路98號
採蝦大盜流水蝦吃到飽 新竹縣竹北市縣政二路20號 / 03-6570117
蝦客行大鼎水產流水蝦 新竹縣竹北市光明一路131號 / 03-5585738
蝦老大蝦料理吃到飽 https://ywayway.pixnet.net/blog/post/117098338

註:網址有刪除線,表示該店家已歇業


 

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