【新竹麻油料理。京品麻油雞】
地址：新竹市北區西大路550號1樓
電話：03-5266585
 


在車水馬龍的西大路上
有著迷人的麻油香飄散在空氣中
有時候步行走路經過總會聞到這一絲誘人的香氣
聞著聞著肚子也莫名的餓了
正想說晚上要吃些什麼在 煩惱
經過這間麻油料理餐廳，就決定來去光顧一下
一方面也是老婆大人最近愛上了麻油料理
看看與之前品嚐的『來坐麻油雞』有沒有什麼不同之處

 這天要前往品嚐的麻油料理餐廳就是這間『京品麻油雞』

在川流不息的大馬路上
若不是走路經過實在很難會注意到
加上路邊幾乎沒有停車格
所以停車要在附近搜尋一下才會有位置
建議可以停到中油北大加油站附近
那裏有許多路邊公有停車格，停放好再步行前往
店家的騎樓下有幾張座椅
店內也有四、五張的小桌子用餐區
不過室內用餐有提供冷氣
麻油料理很容易讓人吃的滿頭大汗
當然要選擇室內品嚐比較舒適

店內的牆面張貼著碩大的清單
想要點什麼，在上頭可是一目瞭然
除了基本的麻油料理之外
還有供應麵類與飯類主食
也有各式小菜和切盤

這天分別點了兩道麻油湯料理、麵線與小菜

湯匙、碗筷採自助式自行取用
店家提供的辣椒超級辣
想要品嚐的朋友可得斟酌一下

燙空心菜，要吃的健康
當然也要有蔬菜來均衡一下

【米血糕 $30】
主餐尚未上桌前，米血糕先來打頭陣
黝黑得發亮的米血糕
看起來很誘人
濕軟的米血糕不會太乾
軟硬度也剛剛好
搭配醬油甜辣醬很開胃

【豬耳朵 $50】
店家的豬耳朵是屬於比較瘦的部分
耳骨也比較多
個人還滿愛吃軟骨的部分
事前煙燻過的處理
讓豬耳朵這道開胃小菜更有味道

【麻油乾麵線 $35】
麻油口味的乾麵線是基本的單品
不過『京品』除了加入麻油湯之外
還加了許多油蔥
所以品嚐起來除了麻油香之外
也能感受到滿滿的油蔥香
不過加了油蔥後
相對的口感上就會比較油膩些

【蒜香乾麵線 $35】
市面上少見的蒜香口味
特別點來嚐鮮一下
利用麵線再加上蒜末，很台式口味
味道上還滿喜歡的
喜愛蒜味料理的可以點來吃看看

【麻油腰子湯 $150】

麻油腰子是老婆最愛吃的麻油料理
既然來到了麻油料理店家，當然不能錯過
店家的腰子片的比較大，口感上比較軟嫩些
若是片子稍微小一點，口感會比較脆
由於腰花多少都會有些內臟本身的味道
所以品嚐時候搭配薑絲
多少可以去除一些濃郁的味道
較之前品嚐的【來坐麻油雞】略勝一籌

【麻油松阪肉湯 $90】

店家的麻油松阪肉湯，可說是料多實在
松阪肉給的份量不少
不僅如此，還放有高麗菜與枸杞來增加湯頭的甜美
吃的養身也吃的健康

湯清味濃，酒味不重，算是很大眾口味
滿滿的補品，吃完這一餐，看來又是活力充沛
工作的辛勞都拋在腦後啦

不負責後記：
由於【來坐麻油雞】有特別調整濃度
所以在口感上比較清爽，夏天品嚐麻油料理會比較吃香
【京品麻油雞】則樸實呈現麻油料哩
所以口感上會略有些油膩感，但價格上較為親民
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