【雲水一方景觀餐廳─環境篇】
地址：新竹市東大路三段465號(南寮國小陸橋旁)
電話：03-5364989
營業時間：AM11:00~PM10:00(週一店休)
網址：http://www.ysefrst.tw/fengxi/front/bin/home.phtml

在前往南寮漁港的路上，有著這麼一間建築非常有特色且園區內空間廣闊的餐廳
在新竹走蕩如此長的一段時間，東大路也開車往來數百次，竟然會沒有發現有這麼優的地方
其實店家也才在去年98年五月底才完工，到現在也才開幕一年的新興餐廳
這也難怪范小貓之前往來都沒有發現『雲水一方景觀餐廳』的存在
這天就藉由聚餐的機會，來親身走訪也順便介紹一下位在東大路三段的這間景觀餐廳吧

從市區要前往『雲水一方景觀餐廳』的朋友，只需沿著東大路往南寮方向看到南寮國小即可抵達
其他縣市來的朋友，則可從新竹公道五交流道下轉東西向快速道路往南寮方向直走到底
東西向快速道路走到底後接西濱快速道路左轉，第一個十字路口再左轉直走看到南寮國小也可到達
店家的招牌和入口因為規模沒有很大，加上主體餐廳建築物內縮在園區內，所以路旁不容易注意到
只要看到南寮國小的陸橋旁那個入口就是『雲水一方景觀餐廳』的餐廳入口了
餐廳入口旁就有提供用餐的停車位，大約可容納15輛左右的汽車停放，空間還算寬敞
若是餐廳內停車場客滿，其實直接把車子停在入口外馬路旁的白線區域也可以
停車場旁的一條石板的小徑指引著大家前往餐廳的方向，兩旁的草地規劃讓人心情無比的放鬆

餐廳的主體建築採不規則玻璃維幕設計，外觀建築給人非常有設計感

餐廳的四周設有水道環繞著餐廳，裡頭也栽培著數種水生植物和飼養著數百條的錦鯉
佔地數百坪的草地，可讓小朋友活動、奔跑、遊憩或玩耍的最佳空間
當然若是有飼養寵物的貴賓們，想必帶著家裡的寶貝寵物在此草坪上活動也不賴

餐廳的"不規則玻璃維幕設計"最大的優點就是...採光非常好
中午前往用餐的時段，可發現在餐廳內幾乎不需要開燈，非常具有節能省碳的環保概念
如果真的陽光太大，其實在玻璃維幕也設計有半透明的羅馬捲簾可遮擋陽光

室內以白色基底為主，看起來非常清爽舒適又明亮，讓人備感輕鬆自在
加上沒有壓迫感的挑高用餐環境，彷彿不像是在餐廳的錯覺

餐廳主體外的大片草地，長輩們可清楚看到小朋友，可讓小朋友恣意在草坪上玩耍
這樣一來帶小朋友出來的父母親們就可以不用被小朋友綁在身旁，想用餐也用不得的冏境
有時候小朋友就需要這麼樣的一處草地讓他們發洩精力，多多接觸大自然很不賴

這天的天氣陰陰的，要是艷陽高照，想必會更漂亮

餐廳入口處

餐廳內另外一區，這裡的座位屬於沙發區

面對園區內造景水池的座位區

雲水瀑布區

佔地百坪，水道環繞餐廳，內植水生植物十餘種，錦鯉數百條
水池上配合天然花崗石板及小橋流水，親水趣味十足

主體建築物一整個非常搶眼，讓人忍不住想要以各種角度來捕捉(殺底片的好所在)

喜歡東拍拍西拍拍的攝影同好或外拍的朋友可以來這邊取到不錯的景

吧檯區與廁所(牆壁彩繪的地方>///<)

另一角度往用餐區拍攝

彩繪用餐區

大片玻璃設計的好處就是似有若無的區隔感，讓戶外的美麗景色彷彿讓人就置身在其中

餐廳周圍種植有各式各季盛產之灌木草本植物，供應本餐廳更換使用
若是顧客想要購買，也會給予優惠的價格讓顧客購買

戶外的『雲水木橋平台區』

餐廳側門上橋連接大型戶外木地板平台，橋上可欣賞鯉魚浮游，覓食情境，係休憩聊天的好地方

全區有高大樟樹，茄苳環繞，樹蔭盎然，清爽無比
每年元月在餐廳西、南面共有六棵50年老梅樹的梅花盛開期，梅花撲鼻，不可錯過
二月是山櫻及八重櫻盛開期，接著有李花、桃花接棒，三月有吉野櫻盛開
四月初有罕見的菊櫻，花瓣如50元銅幣大3-5朵開在一起，宛如菊花盛開，非常醒目、少見

於木棧平台區還有一張吊床，看得真想要跳上去躺下去好好放鬆一下(不知道會不會垮掉>///<")

木棧平台區戶外的用餐區，也非常適合聚會聊天
如果結婚想要在這邊舉行有如美式戶外露天婚禮，這邊的環境是個不錯的選擇
雲水一方景觀餐廳是由鴻邑園藝工程所投資興建，鴻邑園藝工程已有１２年歷史
老闆看到自己施工完成的庭園不計其數，以造景水池而言，也有四、五十座
幫別人的庭園打造的美美的，而自己的園區則東少一塊、西補一塊
於是２年半前開始有了打造一處屬於自己庭園的想法，並開始進行，約１年前主建築完成
接著進行景觀工程，２００９年母親節前開始試賣，６月１３日正式開幕
雲水一方景觀餐廳園景特殊，別具風味，是拍攝婚紗照的優質場景
餐廳老闆願意與新人分享園區的美景可以事先預約，以不影響客人活動為原則
若要舉辦戶外婚禮、歐式百滙餐點，需提前一週預約，並確定餐飲內容
(以上文章部份資料說明摘錄自"雲水一方景觀餐廳"官方網站)
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