【ALegria 歌麗雅歐式料理餐廳】
地址:新竹市光華東街58巷1號
電話:03-5355785
營業時間:11:30~21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/alegria5801
在新竹市光華東街的巷弄中,有間歐式料理餐廳悄悄開張
六月份開張至今短短不到一年,佳評如潮,網路上已經有著眾多的美食分享文
誘人的Pizza、美味的鬆餅、可口的排餐,每一道都燒到我的胃 (餓~)
趁著周末的下午,原想去【魚鮮會社】來個初體驗,但人潮真的太多只好放棄
但是所謂關了一扇門必會開啟另一扇窗,於是有了這麼一頓佳餚的機緣
巷弄內的街道不是很大條,但稍微還可以會車
建議還是在外頭的光華東街附近路旁尋找停車位,以免阻礙交通
建議還是在外頭的光華東街附近路旁尋找停車位,以免阻礙交通
白天因為亮度對比加上玻璃反射的關係,外頭有點看不太到店內的情況
頂天又厚實木門,讓人不禁期待又好奇著店內到底是什麼樣的風光
結果兒子一股腦的往店門口方向直奔,一直推著大門,然後說...門都打不開也
結果,這個門是...自動門(門旁有個按鈕開關),一整個害我笑到快叉氣(被打敗)
頂天又厚實木門,讓人不禁期待又好奇著店內到底是什麼樣的風光
結果兒子一股腦的往店門口方向直奔,一直推著大門,然後說...門都打不開也
結果,這個門是...自動門(門旁有個按鈕開關),一整個害我笑到快叉氣(被打敗)
普羅旺斯波波醋
來自法國超過400年歷史的波波醋家族,堅持不添加任何一滴水
保有最原始的水果的果色與果香狀態
有一種香水的概念,果醋用這樣的瓶子盛裝起來就覺得很有質感呢
店內的裝潢很有自己的風格
感覺上像是西班牙和鄉村風的混搭路線,大量的木條裝飾又有些許德國風
壁面上的磚牆,讓人感覺有種很親切中帶點居家風格的模樣
來自法國超過400年歷史的波波醋家族,堅持不添加任何一滴水
保有最原始的水果的果色與果香狀態
有一種香水的概念,果醋用這樣的瓶子盛裝起來就覺得很有質感呢
店內的裝潢很有自己的風格
感覺上像是西班牙和鄉村風的混搭路線,大量的木條裝飾又有些許德國風
壁面上的磚牆,讓人感覺有種很親切中帶點居家風格的模樣
義大利麵與焗飯
義大利麵價位在$280~$350不等;有六種口味可選,詳細可看圖片
焗飯單價較高,依單人與雙人份量價格在$360~$780間
以上兩種皆可額外加價單點湯品、或沙拉、或飲品
或是直接加價$160升級為精緻套餐 ,含湯品、沙拉、飲品和甜點 (這比較划算)
義大利麵價位在$280~$350不等;有六種口味可選,詳細可看圖片
焗飯單價較高,依單人與雙人份量價格在$360~$780間
以上兩種皆可額外加價單點湯品、或沙拉、或飲品
或是直接加價$160升級為精緻套餐 ,含湯品、沙拉、飲品和甜點 (這比較划算)
喜歡肉食料理的朋友,這裡也有"精緻肉類料理"的排餐可選擇
餐點提供有湯品、沙拉、甜點和飲品之外,還可選擇一份肉類主餐
像是:羔羊排、厚切豬排、烤半雞、鴨胸或豬肋排等美食
四人來訪,也能直接點『ALgeria聚會四人套餐$2400』,一次搞定餐點
餐點提供有湯品、沙拉、甜點和飲品之外,還可選擇一份肉類主餐
像是:羔羊排、厚切豬排、烤半雞、鴨胸或豬肋排等美食
四人來訪,也能直接點『ALgeria聚會四人套餐$2400』,一次搞定餐點
這一道是未來新菜單內的新口味,是店家推薦給我們,所以就點了
想說有新口味就嚐嚐看,反正我們也沒有特別限定要吃甚麼口味的披薩
Menu上頭還未更新,更新菜單之後,就會有這一道披薩了
這天就由小貓一群來先來嚐鮮看看,也順便讓大家感受一下囉
PIZZA表面灑了許多的羅勒碎末(也就是九層塔碎末)
想說有新口味就嚐嚐看,反正我們也沒有特別限定要吃甚麼口味的披薩
Menu上頭還未更新,更新菜單之後,就會有這一道披薩了
這天就由小貓一群來先來嚐鮮看看,也順便讓大家感受一下囉
PIZZA表面灑了許多的羅勒碎末(也就是九層塔碎末)
接觸到冷空氣後,起司就像被瞬間凍結一般
牽絲狀的模樣,讓人有種胃口大開想要大口品嚐的慾望
番茄切片讓口感在起司的包覆中多了一股清新感
店員說【瑪格麗特PIZZA】是使用馬芝拉乳酪,另外還有新鮮番茄和甜羅勒
雖然小貓不太知道馬芝拉乳酪的細節,但視覺上看起來就很威啊
而且它們家在披薩上的獨特醬料,是它們自製的番茄泥,增添不少風味
跳脫坊間使用傳統番茄醬來增味,新鮮的番茄泥醬,自然的味道更是驚為天人
牽絲狀的模樣,讓人有種胃口大開想要大口品嚐的慾望
番茄切片讓口感在起司的包覆中多了一股清新感
店員說【瑪格麗特PIZZA】是使用馬芝拉乳酪,另外還有新鮮番茄和甜羅勒
雖然小貓不太知道馬芝拉乳酪的細節,但視覺上看起來就很威啊
而且它們家在披薩上的獨特醬料,是它們自製的番茄泥,增添不少風味
跳脫坊間使用傳統番茄醬來增味,新鮮的番茄泥醬,自然的味道更是驚為天人
充滿異國風味的PIZZA竟然很跳tone的出現了台味十足的"羅勒(九層塔)"
既然是海鮮PIZZA,免不了當然有許多海鮮食材
新鮮彈牙的烏賊、還有又韌又Q的干貝,用料給的不平凡
半風乾對剖的小番茄,烹調之後的酸溜滋味,很搭配海鮮PIZZA的風味
另外還有煙燻培根、洋蔥、酸豆,搭配番茄泥和香濃乳酪,滋味豐富又多變化
新鮮彈牙的烏賊、還有又韌又Q的干貝,用料給的不平凡
半風乾對剖的小番茄,烹調之後的酸溜滋味,很搭配海鮮PIZZA的風味
另外還有煙燻培根、洋蔥、酸豆,搭配番茄泥和香濃乳酪,滋味豐富又多變化
【夏威夷火腿PIZZA $250】
分為Small尺寸,售價$250;另外還有Large尺寸,售價$370
厚切的火腿肉,吃起來更有存在感,咀嚼起來也更添香氣
自然的鳳梨香氣,帶點淡淡的酸、微微的甜,給人就是一種夏威夷的氛圍
這可是店家自己烘乾的鳳梨乾,貨真價實的鳳梨切片烘乾而成
分為Small尺寸,售價$250;另外還有Large尺寸,售價$370
厚切的火腿肉,吃起來更有存在感,咀嚼起來也更添香氣
自然的鳳梨香氣,帶點淡淡的酸、微微的甜,給人就是一種夏威夷的氛圍
這可是店家自己烘乾的鳳梨乾,貨真價實的鳳梨切片烘乾而成
不是那種使用罐頭鳳梨來搪塞,吃起來就像那種芒果果乾片的口感與原始風味
喜歡這種微酸又帶點果香風味口感的朋友,非常推薦這一道PIZZA唷
喜歡這種微酸又帶點果香風味口感的朋友,非常推薦這一道PIZZA唷
【柚子茶(熱)】
原本Yuli醬想要點"新鮮桔子茶",不過當天剛好沒有了,所以改點柚子茶
淡淡的柚子香,酸甜的滋味剛剛好,用餐後很有去油解膩的效果
熱騰騰的柚子茶,天冷的季節很暖胃,喝完也可以請店家幫忙回沖唷
原本Yuli醬想要點"新鮮桔子茶",不過當天剛好沒有了,所以改點柚子茶
淡淡的柚子香,酸甜的滋味剛剛好,用餐後很有去油解膩的效果
熱騰騰的柚子茶,天冷的季節很暖胃,喝完也可以請店家幫忙回沖唷
不單單是馬鈴薯泥讓人驚喜,連鬆餅內也有"爆點"
在鬆餅內也也是另有玄機,把培根肉也加入鬆餅的麵糊中一起烘烤而成
淡淡的鹹味和培根微微的香氣,不負"鹹鬆餅"的美味稱號
不論是馬鈴薯泥、鬆餅和搭配的培根肉,前後一致,讓滋味更顯著
在鬆餅內也也是另有玄機,把培根肉也加入鬆餅的麵糊中一起烘烤而成
淡淡的鹹味和培根微微的香氣,不負"鹹鬆餅"的美味稱號
不論是馬鈴薯泥、鬆餅和搭配的培根肉,前後一致,讓滋味更顯著
店家用餐的翻桌率也滿高的,在用餐期間也同時有好幾組客人陸續來用餐
這照片是等用餐完後的空檔,趁著沒有人的時後趕緊補拍的
其實在層架的另一邊用餐區,還是有兩、三組的客人,剛好沒入鏡
座位間的間距很舒適不擁擠,店內的座位區不多也不少,多人建議還是先訂位吧
這照片是等用餐完後的空檔,趁著沒有人的時後趕緊補拍的
其實在層架的另一邊用餐區,還是有兩、三組的客人,剛好沒入鏡
座位間的間距很舒適不擁擠,店內的座位區不多也不少,多人建議還是先訂位吧
店內也有提供"精緻商業午餐"等餐點內容
看來可以當做公司聚餐的選擇之一
供餐時間為平日 11:00~14:00,提供有湯品+主餐+飲料,售價$250/$280
大張圖看的比較清楚些(圖片取自 歌麗雅歐式料理 粉絲團)
這份是來店用餐打卡就會贈送的"打卡禮(鮮奶酪)"
使用的是取自新竹市香山農場的新鮮牛奶,
純手工製作,無添加糖,味道香濃且口感滑嫩,潔白如雪的奶酪
搭配店家費時熬煮的手工自製覆盆子醬,酸溜的滋味讓人回味
看來可以當做公司聚餐的選擇之一
供餐時間為平日 11:00~14:00,提供有湯品+主餐+飲料,售價$250/$280
大張圖看的比較清楚些(圖片取自 歌麗雅歐式料理 粉絲團)
這份是來店用餐打卡就會贈送的"打卡禮(鮮奶酪)"
使用的是取自新竹市香山農場的新鮮牛奶,
純手工製作,無添加糖,味道香濃且口感滑嫩,潔白如雪的奶酪
搭配店家費時熬煮的手工自製覆盆子醬,酸溜的滋味讓人回味
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