【ALegria 歌麗雅歐式料理餐廳】
地址：新竹市光華東街58巷1號
電話：03-5355785
營業時間：11：30~21：00
粉絲團：https://www.facebook.com/alegria5801

在新竹市光華東街的巷弄中，有間歐式料理餐廳悄悄開張
六月份開張至今短短不到一年，佳評如潮，網路上已經有著眾多的美食分享文
誘人的Pizza、美味的鬆餅、可口的排餐，每一道都燒到我的胃 (餓~)
趁著周末的下午，原想去【魚鮮會社】來個初體驗，但人潮真的太多只好放棄
但是所謂關了一扇門必會開啟另一扇窗，於是有了這麼一頓佳餚的機緣

這天要來分享的就是這間【ALegria 歌麗雅歐式料理】
感謝網路無國界，加上FB大神的轉載效應，讓小貓早已列入口袋名單之中
位在小小的巷弄中，如果不是居住在附近的民眾，實在很難會發現

不熟路況的朋友，建議可以把"新竹市地政事務所"當作大地標
因為就在這公家機關的圍牆邊附近，就可以找得到店家

圍牆邊旁有豎立指示牌，沿著箭頭往前走30公尺就可抵達

巷弄內的街道不是很大條，但稍微還可以會車
建議還是在外頭的光華東街附近路旁尋找停車位，以免阻礙交通
或者距離店家大約200公尺左右路程有市聯社購物停車場

雖然隱居在巷弄中，但淡黃色系的門面在樸實的住宅區中倒也顯目不少

白天因為亮度對比加上玻璃反射的關係，外頭有點看不太到店內的情況
頂天又厚實木門，讓人不禁期待又好奇著店內到底是什麼樣的風光
結果兒子一股腦的往店門口方向直奔，一直推著大門，然後說...門都打不開也
結果，這個門是...自動門(門旁有個按鈕開關)，一整個害我笑到快叉氣(被打敗)

門口兩個可愛河馬造型的花盆

店內呈一個ㄇ字型的用餐空間
餐廳的中央是櫃檯，也是甜品、飲料以及餐點的出菜處
也有提供檯前的座位區，座位不多，檯面空間也不大

圖片中就是一進門會直接看到的座位區
這一區可以容納比較多的團體一起共餐，適合工商團體或多人聚會
潔白桌面、黃色調的座椅，衝突的對比中卻又顯露出溫馨的氛圍


一旁壁面的不規則角度設計而成的層架和擺飾很吸睛

普羅旺斯波波醋
來自法國超過400年歷史的波波醋家族，堅持不添加任何一滴水
保有最原始的水果的果色與果香狀態

有一種香水的概念，果醋用這樣的瓶子盛裝起來就覺得很有質感呢

店內的裝潢很有自己的風格
感覺上像是西班牙和鄉村風的混搭路線，大量的木條裝飾又有些許德國風
壁面上的磚牆，讓人感覺有種很親切中帶點居家風格的模樣

這些佐料應該也是有在販售，有興趣的朋友可以詢問

店內免費提供WiFi，商務人士想要回mail或是工作處理事務也沒問題

服務生幫忙帶位之後，隨即幫兒子準備一台"跑車"登場
只見兒子開心的把玩，立即被店員給收買 (也太好拐了吧...昏)

先來看看MENU有什麼好料可以選擇吧！
內頁第一面的這幾句話，『新鮮的食材才能成就美味的料理』真是一點也沒錯
相信這也應該是店家所秉持的料理精神，以及對於餐點的堅持吧

單點輕食類提供有：湯品、沙拉、披薩，PIZZA價位在$350上下
一旁還有午間套餐與精緻下午茶，價位

義大利麵與焗飯
義大利麵價位在$280~$350不等；有六種口味可選，詳細可看圖片
焗飯單價較高，依單人與雙人份量價格在$360~$780間
以上兩種皆可額外加價單點湯品、或沙拉、或飲品
或是直接加價$160升級為精緻套餐 ，含湯品、沙拉、飲品和甜點 (這比較划算)

喜歡肉食料理的朋友，這裡也有"精緻肉類料理"的排餐可選擇
餐點提供有湯品、沙拉、甜點和飲品之外，還可選擇一份肉類主餐
像是：羔羊排、厚切豬排、烤半雞、鴨胸或豬肋排等美食
四人來訪，也能直接點『ALgeria聚會四人套餐$2400』，一次搞定餐點

雙人下午茶套餐$600，餐點內容看起來滿超值的
利用法國普羅旺斯的波波醋所特調的各種飲品和咖啡飲品，均價約在$130

水果茶、有機花草茶、水果啤酒、氣泡飲與現打果汁等
菜單的部份內容會有異動，據店家說會有新餐點新口味加入更多選擇
菜單上還來不及更新，所以日後內容以現場為主喔


一整個忙著打電動的兒子，正努力的破解關卡中
話說...這種"密室逃脫"的遊戲，該是這年齡的小朋友會玩的嗎?!(疑惑)

不規則中卻有著獨特風格的拱廊
一旁的壁面保留紅磚牆面，讓現代風格中帶有些許的復古味道

這一區都是高腳式的座椅設計，讓人有種來到小吧檯聚餐的感覺

兒子表示：是...忍者龜也！(是真的還滿像的，笑)

入夜之後，牆面凹槽處的燭光點綴之下，想必氣氛滿分
加上精緻裝潢、異國情調般的空間設計，應該也是約會的聚餐好選擇

佛卡夏麵包

不同於坊間吐司的鬆軟口感，佛卡夏麵包多了幾分的咬勁和韌度

提供有義大利普羅旺斯辣椒醋與覆盆子醋
這兩種調味品在一開始的圖片，也就是店門口旁的層架上也有展示
喜歡這個佐料味道的朋友，也可以諮詢店家購買回去

【綜合野菇濃湯】

喝起來有點像是馬鈴薯泥的口感，質地細膩但保有顆粒感
菇類的味道不會太重，清爽又有如細水長流般的淡淡菇味緩緩的在口中綻放

【馬格莉特PIZZA $230(S)】
分為Small尺寸，售價$230；另外還有Large尺寸，售價$350

這一道是未來新菜單內的新口味，是店家推薦給我們，所以就點了
想說有新口味就嚐嚐看，反正我們也沒有特別限定要吃甚麼口味的披薩
Menu上頭還未更新，更新菜單之後，就會有這一道披薩了
這天就由小貓一群來先來嚐鮮看看，也順便讓大家感受一下囉

PIZZA表面灑了許多的羅勒碎末(也就是九層塔碎末)

剛出爐熱騰騰的PIZZA最是誘人
瞧瞧這PIZZA分開時，那牽絲的模樣，怎叫人如何能淡定

接觸到冷空氣後，起司就像被瞬間凍結一般
牽絲狀的模樣，讓人有種胃口大開想要大口品嚐的慾望
番茄切片讓口感在起司的包覆中多了一股清新感

店員說【瑪格麗特PIZZA】是使用馬芝拉乳酪，另外還有新鮮番茄和甜羅勒
雖然小貓不太知道馬芝拉乳酪的細節，但視覺上看起來就很威啊
而且它們家在披薩上的獨特醬料，是它們自製的番茄泥，增添不少風味
跳脫坊間使用傳統番茄醬來增味，新鮮的番茄泥醬，自然的味道更是驚為天人

起司的份量給的很有誠意，所有的食材幾乎都被起司給覆蓋
加熱後的起司模樣就像是熔岩滑落表面那樣滾滾而下


充滿異國風味的PIZZA竟然很跳tone的出現了台味十足的"羅勒(九層塔)"
其實在PIZZA的表面也灑了些許的甜羅勒碎末來增色與提味
衝突中又顯得和諧，九層塔的香氣不搶不濃，卻扮演著畫龍點睛的風味角色

PIZZA的餅皮底部烤的焦香酥脆，口感像餅乾一樣，個人還滿愛的
一開始原本以為會太過乾巴巴無法入喉，但上層濕潤的醬汁和起司發揮了作用
上軟下硬的雙重口感，就像薄脆PIZZA吃到的那樣，真不錯吃

一轉眼，其他口味的PIZZA也陸陸續續佔據桌面的空間
今天走的是PIZZA風，容易產生飽足感的PIZZA，正好可以滿足小朋友們的胃
等安頓好小朋友的胃之後，大人們才能優閒又愜意的好好享受話家常啊

【煙燻海陸雙拼PIZZA $300(S)】
分為Small尺寸，售價$300；另外還有Large尺寸，售價$420

既然是海鮮PIZZA，免不了當然有許多海鮮食材
新鮮彈牙的烏賊、還有又韌又Q的干貝，用料給的不平凡

半風乾對剖的小番茄，烹調之後的酸溜滋味，很搭配海鮮PIZZA的風味
另外還有煙燻培根、洋蔥、酸豆，搭配番茄泥和香濃乳酪，滋味豐富又多變化

【米蘭起司香腸PIZZA $280(S)】
分為Small尺寸，售價$280；另外還有Large尺寸，售價$370

香腸感覺有點像是火腿肉般的質地，很不錯吃

添加了許多切丁狀的甜椒，有紅甜椒、黃甜椒，視覺非常的繽紛

一樣料多味美，並且也加入了九層塔和蕈菇等食材

【夏威夷火腿PIZZA $250】
分為Small尺寸，售價$250；另外還有Large尺寸，售價$370

厚切的火腿肉，吃起來更有存在感，咀嚼起來也更添香氣

自然的鳳梨香氣，帶點淡淡的酸、微微的甜，給人就是一種夏威夷的氛圍
這可是店家自己烘乾的鳳梨乾，貨真價實的鳳梨切片烘乾而成
不是那種使用罐頭鳳梨來搪塞，吃起來就像那種芒果果乾片的口感與原始風味
喜歡這種微酸又帶點果香風味口感的朋友，非常推薦這一道PIZZA唷

櫃檯的服務生待客親切服務熱情...而且還很清秀呢 (一整個畫錯重點)

【冰拿鐵 $160】

奶泡打的很細緻，與咖啡攪拌之後，喝起來很順口
而且他們的糖加的很少，不會過甜

【柚子茶(熱)】
原本Yuli醬想要點"新鮮桔子茶"，不過當天剛好沒有了，所以改點柚子茶
淡淡的柚子香，酸甜的滋味剛剛好，用餐後很有去油解膩的效果
熱騰騰的柚子茶，天冷的季節很暖胃，喝完也可以請店家幫忙回沖唷

【鹹鬆餅】

擺盤上很漂亮，視覺上就讓人備覺開心


濕潤的培根肉片，貫穿與銜接鹹鬆餅的味道

鬆餅盤上也有些許的生菜沙拉
小鳥胃的朋友們，大概點一份當下午茶，再配上一杯飲料很剛好
看似普通的馬鈴薯泥，在咀嚼的過程發現味道很不一樣
仔細一瞧，原來是在馬鈴薯泥中加入了培根碎末
並且加入些許佐料調味，讓馬鈴薯泥的滋味更多了不同層次的表現

不單單是馬鈴薯泥讓人驚喜，連鬆餅內也有"爆點"
在鬆餅內也也是另有玄機，把培根肉也加入鬆餅的麵糊中一起烘烤而成
淡淡的鹹味和培根微微的香氣，不負"鹹鬆餅"的美味稱號
不論是馬鈴薯泥、鬆餅和搭配的培根肉，前後一致，讓滋味更顯著

【甜鬆餅】

利用覆盆莓醬的創意表現，字體寫的滿漂亮的呢

鮮奶油還拉出漂亮的葉子形狀，視覺的另一種享受
它們家的奶油並不會太甜，上頭搭配自家做的覆盆莓醬，增添更多風味

除了鬆餅之外，也搭配了奇異果和蘋果等素材，讓口味上更多變化

可愛的貓咪造型餅乾，讓人直呼太"卡哇以"了
兒子還因此捨不得吃，說要帶回去給沛涵姐姐吃，是不是這麼有心阿

老婆大人來一張準備開動前的照片，只見兒子在一旁的角落也吵著想要拍

這天的用餐好不好吃，瞧這傢伙的模樣就知道了 (表情好欠打)

店家用餐的翻桌率也滿高的，在用餐期間也同時有好幾組客人陸續來用餐
這照片是等用餐完後的空檔，趁著沒有人的時後趕緊補拍的
其實在層架的另一邊用餐區，還是有兩、三組的客人，剛好沒入鏡
座位間的間距很舒適不擁擠，店內的座位區不多也不少，多人建議還是先訂位吧

店內也有提供"精緻商業午餐"等餐點內容
看來可以當做公司聚餐的選擇之一
供餐時間為平日 11:00~14:00，提供有湯品+主餐+飲料，售價$250/$280

大張圖看的比較清楚些(圖片取自 歌麗雅歐式料理 粉絲團)

這份是來店用餐打卡就會贈送的"打卡禮(鮮奶酪)"
使用的是取自新竹市香山農場的新鮮牛奶，
純手工製作，無添加糖，味道香濃且口感滑嫩，潔白如雪的奶酪
搭配店家費時熬煮的手工自製覆盆子醬，酸溜的滋味讓人回味
arrow
arrow
    全站熱搜

    范小貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()