北門總店 新竹市北門街86號 ﹝TEL：03-5249110﹞
營業時間：AM11:00 ~ AM02:00
城隍廟口碑小吃店
因兄弟理念不同，原阿富滷肉飯長兄，獨立出自己的新招牌─『金連滷肉飯』
原汁原味滷肉飯、肉羹，仍是鎮店招牌，掙脫傳統包袱，推出不同新菜
卻同是令人喜愛的台灣小吃好味道
乾淨、簡潔的清新用餐空間，創造出令人耳目一新的現代感中式速食
在北門店尚未開幕前，城隍廟前的本店實在有點老舊，座位不但少得可憐
還得在大馬路車潮來來往往邊吃飯，感覺上有點恐怖還有天外飛來的"加料"
尤其是在尖峰時間，摩托車都快貼到身後呼嘯而過，真是背後一陣寒
不過，『阿富滷肉飯』仍是我宵夜最佳選擇，一碗飯一碗筍甘湯實在是太享受了
據傳，阿富滷肉飯的長兄為了感念母親的恩德，故特別將本店「正名」
以創立這間小吃店的母親「金連」為名
至於原本在城隍廟口的「阿富」還是維持原名
雖然感覺上好像是兄弟分家，但也許只是所學有成各立門戶吧
重點不是店名是不是更換過，而是原本那份讓人感動的味道是否存在，才是我所重視的
﹝酷愛豹紋花樣的阿靜↑，連外套花紋都是豹紋的呢
﹞這天晚上原本打算去唱歌，所以特別找了阿靜、小育和阿桃出來
不過最後，阿桃桑上班太辛苦所以暫時取消唱歌建議，因此決定去吃吃宵夜後打道回府
正當在『鴨肉許』和『金連』中抉擇時，阿桃桑果斷的說要去﹝金連﹞吃滷肉飯
看來阿桃桑真的很餓喔~光是一碗大的滷肉飯可能都還滿足不了吧
看看小育這迫不期待想要吃滷肉飯的表情，嘖嘖嘖~都可以去拍廣告囉
本日宵夜大餐， 大碗滷肉飯+貢丸湯+燙青菜，ㄟ...會不會太『ㄘㄟˇ ㄘㄠ』了
PS：阿桃桑點了腔肉飯，不過還沒等我拍到，就已經被大口大口的開動了...所以沒能上相
撲鼻滷汁香、未嘗先垂涎，熟客必點最愛的滷肉飯是一定要的
點了大碗的滷肉飯，好像是$50還是$60，份量十足，吃完只有"飽"字而已
滷肉飯的滷肉肥瘦交雜，不瘦不肥，瘦肉夠味，肥肉入口即化，一點都不覺得倒胃
反倒會覺得滷得軟透的碎肉讓人不禁一口接一，真是完美比例
燙青菜撒上帶有油蔥香味的滷肉汁，雖然稍嫌油膩，不過還真是不錯吃
這次點了貢丸湯，在新竹貢丸這麼有名，當然要捧場一下囉
不過還是要特別推薦一下，店內人氣的湯品，是店家主推也是顧客們最愛的
肉羹湯 $ 30：滑而不膩的高湯，一口香醃軟嫩豬肉、越嚼越香，是獨家美味料理
金針腰肉湯 $ 50：甘潤湯汁、軟嫩腰內肉，他配金針、木耳等清爽蔬菜鮮美無比
新竹美食真是數不完，每樣都是令人流口水的好料理
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