【體驗】老協珍波士頓龍蝦濃湯，讓人唇齒留香的好滋味－范小貓揹著相機去流浪

【老協珍。波士頓龍蝦濃湯，就愛這份天然的濃、純、香】
服務專線：0800-285-286
網址：http://www.lxz.com.tw/
FACEBOOK：老協珍Facebook粉絲團

說到『老協珍』這個品牌，相信許多人應該都不陌生

這個在台北迪化街80年的老字號，家族傳承四代，訴求貨真價實、童叟無欺

舉凡有佛跳牆、干貝、鮑魚、海參、龍蝦、燕窩等頂級食材與乾貨
小貓之前就品嚐過他們家的"熬雞精"，可說是一試成主顧的忠實顧客
不單單自己當作平日養身的法寶，連烹煮寶貝兒子的稀飯也會加入來料理
個人還滿推薦他們家的"熬雞精"，質純濃郁又沒有傳統雞精會出現的惱人腥味

不過在這邊，小貓不是要介紹"熬雞精" (想要了解"熬雞精"的格友們請看此篇)
最近【老協珍】推出了"龍蝦祭"的活動
光是聽到"龍蝦'這個名詞，就讓小貓食指大動胃口全開
也讓小貓想到電影"與龍共舞"中的那段龍蝦洋裝橋段 (笑翻中...喂~離題了)
而這次【老協珍】龍蝦祭所推出的就是這組『老協珍波士頓龍蝦濃湯』

【老協珍】於民國十七年創立至今
是一間在迪化街已有80幾年歷史的老店
秉持著【食在講究】為理念精益求精，且順應時代趨勢調整經營方針
並承繼傳承數十年的挑選乾貨經驗與烹調手藝，成立食品廠生產生鮮與調理食品
不但直接銷售國內外消費者食品
也將這些食材販售到全台各大高級飯店、餐廳、超市與量販市場等通路
務求讓消費者時時刻刻感受到老協珍的用心與堅持！
(以上老協珍背景故事取自老協珍官網)

『老協珍波士頓龍蝦濃湯』隨附的餐包

餐包產品說明，一份內有三個餐包

餐包不是主角，重點是這個大紅色的禮盒，裡頭可是精華所在
也是這次的產品『老協珍波士頓龍蝦濃湯』
大紅色的外盒搭配燙金的品牌名稱，非常喜氣，用來當禮盒贈品很適合呢
而且據說這一款在中秋佳節創下佳績，許多人紛紛以此取代月餅來贈送

產品內容
老協珍自家的產品，強調真材實料熬煮，完全不加味精等鮮味劑
純天然熬煮的好滋味，也讓消費者食用起來更安心、更放心

解凍方式與料理說明

看文字可能太繞舌，直接看圖說故事比較快
總而言之，就是將龍蝦濃湯包取初解凍後，倒入可加熱容器中加熱後即可食用
或是使用可微波的容器盛裝後加熱，輕輕鬆鬆就能享受美味的龍蝦濃湯

一份售價$349元
裡面包含有三包波士頓龍蝦濃湯包，一包250克，倒出來約莫一小碗的份量

除了三包濃湯之外，另外還搭贈三個餐包可搭配品嚐
如果覺得還不錯吃的朋友們想要購買，一次入手4盒組的還滿划算的
<<< 波士頓龍蝦濃湯3入(附小餐包) 4盒組購買請點此 >>>

『老協珍波士頓龍蝦濃湯』包裝上緣處設計有小缺角更方便撕開使用

每一袋包裝的底端也有標示保存期限
這樣就算外盒丟掉，也不用擔心會忘了產品的保存期限到甚麼時候

如果沒有想要一次吃完，可以斟酌倒出來的份量
不過一份『老協珍波士頓龍蝦濃湯』也才250公克左右，一份一人品嚐剛剛好
一盒三入(大概等於三人份)，三份裝的包裝可以省去一次用不完的擔憂
這樣就不用怕吃不完一下退冰解凍，沒用完的又要放入冰箱
美味的食材最怕的就是反覆的解凍又冷凍，這樣容易走味也容易失去鮮度

解凍後拆開包裝，接著就可以倒入可加熱的容器
由畫面上可以看到『老協珍波士頓龍蝦濃湯』的質地還滿濃稠的

『老協珍波士頓龍蝦濃湯』是用波士頓龍蝦頭與旗魚骨熬煮而成
並且搭配芹菜、洋蔥與大量的蔬菜，以細火慢燉的功夫成就龍蝦濃湯
品嚐一口，可以感受到濃郁的龍蝦味，甚至還有蝦膏的滋味 (莫非是我的錯覺)
入喉之後，那份龍蝦濃湯的韻味會在口中迴盪，在唇齒之中回味

『老協珍波士頓龍蝦濃湯』搭配的餐包也只需要微波一下就可食用

品嚐濃湯怎麼可以少了餐包來搭配呢!!!

單單品嚐餐包，口感上會比較有嚼勁一些
沾上『老協珍波士頓龍蝦濃湯』的餐包口感多了幾分濕潤
而且龍蝦的濃郁滋味附著在餐包上讓層次更加豐富

利用『老協珍波士頓龍蝦濃湯』來做一些創意的變化
這天的午餐就利用『老協珍波士頓龍蝦濃湯』來當作貫穿食材的元素
將家中的麵條先放入煮沸的熱水達8分熟後撈起過冷水備用
接著起鍋將龍蝦濃湯放入鍋中當作醬汁，然後再把麵條放入鍋中一起烹調入味
最後在起鍋前加入些許蔬菜(如:紅蘿蔔絲)一起拌炒，增加飲食均衡
起鍋後將麵條有如義大利麵一樣捲起放入盤中，再用蔬菜和麵包丁點綴
一道家常又帶點變化的創意龍蝦義大利麵料理就可以美味上桌了(很不賴吧)