【關新路餐廳。合浦刀切麵食館(竹市關新店)】
地址：新竹市東區關新路171號
電話：03-5797067
網址：http://www.hopefood.com.tw/front/bin/home.phtml
先前分享了幾間位在關新路的餐廳，但都屬於比較中高價位的消費
像我們這種小資族，要是成天都大魚大肉，那應該會入不敷出的成為月光族
不過，好在關新路附近也有一些平價美食的店家可以選擇
這樣穿插著不同的美食餐廳，才能讓荷包達到一個平衡，不致於負擔過大
【合浦刀切麵食工坊】相信許多人都不陌生，甚至有看過、有吃過光顧過
沒錯！【合浦刀切麵食工坊】本身就是連鎖企業經營
台中以北的北台灣地區目前有50多間的門市，尤其桃園地區就佔了39間之多
這間【合浦刀切麵食工坊】原本是在開在光復路與長春街口轉角處
後來關新路開始進駐許多店家，【合浦刀切麵食工坊】也轉到關新路經營
沒錯！【合浦刀切麵食工坊】本身就是連鎖企業經營
台中以北的北台灣地區目前有50多間的門市，尤其桃園地區就佔了39間之多
這間【合浦刀切麵食工坊】原本是在開在光復路與長春街口轉角處
後來關新路開始進駐許多店家，【合浦刀切麵食工坊】也轉到關新路經營
原本在光復路上就已經有著一票常客或附近的住戶捧場
遷移到關新路上，生意一樣很不錯，用餐時間幾乎都有八成以上的來客率
東西不錯、價格親民、麵飯種類選擇多，也是成就好生意的元素之一
遷移到關新路上，生意一樣很不錯，用餐時間幾乎都有八成以上的來客率
東西不錯、價格親民、麵飯種類選擇多，也是成就好生意的元素之一
櫃檯旁也有現切的小菜，沒記錯的話都是一盤$30
沒有用盤子盛裝的小菜，上方有價目表可以對照，自己夾取後給服務生切片
沒有用盤子盛裝的小菜，上方有價目表可以對照，自己夾取後給服務生切片
牆面上的超大壁報
他們家的龍鬚菜軟嫩又脆綠，甜美沒有苦味，蒜味的調味很開胃
每次小貓在市場買的龍鬚菜，總感覺沒有那麼軟嫩少一味
每次小貓在市場買的龍鬚菜，總感覺沒有那麼軟嫩少一味
涼拌花椰菜
當天也切了豆干、滷蛋還有海帶等小菜
話說兒子超級愛吃海帶的，每次前往餐館用餐，總會點上一份
話說兒子超級愛吃海帶的，每次前往餐館用餐，總會點上一份
餐點的出餐還算滿有效率的，沒有太多的等待時間就陸續上桌
不過也有可能是剛好過了用餐的尖峰時段吧 (用餐時間大約20:30左右)
唯一比較需要花時間烹調的，大概是餃子類的產品
不過也有可能是剛好過了用餐的尖峰時段吧 (用餐時間大約20:30左右)
唯一比較需要花時間烹調的，大概是餃子類的產品
【青菜豆腐湯 $25】
湯頭還算爽口不油膩，嫩豆腐也很滑溜軟嫩，小白菜的滋味很讚
不知是否味精有點過量，喝完之後感覺有些口渴 (莫非是錯覺)
湯頭還算爽口不油膩，嫩豆腐也很滑溜軟嫩，小白菜的滋味很讚
不知是否味精有點過量，喝完之後感覺有些口渴 (莫非是錯覺)
【火腿蛋炒飯 $65】
蛋炒飯的份量很多，男生吃完大概也很撐了，女生應該可以兩個人點一份
小貓覺得灑上一些胡椒粉或是辣椒醬，爽辣的滋味更讓人一口接一口
蛋炒飯的份量很多，男生吃完大概也很撐了，女生應該可以兩個人點一份
小貓覺得灑上一些胡椒粉或是辣椒醬，爽辣的滋味更讓人一口接一口
【原味刀切牛肉麵(小) $100】
【合浦刀切麵食館】的麵食料理都可以自由搭配不同的麵條
提供有刀切麵、細麵、墨魚麵、米粉與冬粉
除了墨魚麵系列須要額外再加$10之外，其餘都不用另外再加價
不過刀切麵似乎與想像中有些落差，一直以為會是像刀削麵那樣粗寬的麵條
這裡的刀切麵大概就像是寬麵的麵條，口感一樣有韌性嚼勁
在醬料區有提供酸菜可自行斟酌取用，吃牛肉麵當然要搭配酸菜才對味
提供有刀切麵、細麵、墨魚麵、米粉與冬粉
除了墨魚麵系列須要額外再加$10之外，其餘都不用另外再加價
不過刀切麵似乎與想像中有些落差，一直以為會是像刀削麵那樣粗寬的麵條
這裡的刀切麵大概就像是寬麵的麵條，口感一樣有韌性嚼勁
在醬料區有提供酸菜可自行斟酌取用，吃牛肉麵當然要搭配酸菜才對味
牛肉給的好幾塊，還算滿有誠意的，牛肉應該是牛腱肉的部份
湯頭口感上還滿鹹的，雖然有牛肉香，但喝到後面口太渴只好投降放棄了
湯頭口感上還滿鹹的，雖然有牛肉香，但喝到後面口太渴只好投降放棄了
【綜合水餃 $50/10粒】
有韭菜口味，小貓個人還滿喜歡韭菜的風味
雖然吃完韭菜後"口氣"會不佳，但還是很愛那特有的滋味
雖然吃完韭菜後"口氣"會不佳，但還是很愛那特有的滋味
另一種是豬絞肉高麗菜，高麗菜的甜美與肉餡非常搭配
他們家的水餃皮厚度適中，趁熱吃皮較Q，冷掉之後口感比較乾硬一些
如果吃不慣原味的朋友，櫃檯旁也有醬料區可以自行取用沾醬
他們家的水餃皮厚度適中，趁熱吃皮較Q，冷掉之後口感比較乾硬一些
如果吃不慣原味的朋友，櫃檯旁也有醬料區可以自行取用沾醬
【合浦刀切麵食館】整體來說CP值還算不錯
適合一家大小想要品嚐麵食料理的好選擇，不用擔心荷包會大爆走
酒足飯飽結束晚餐後，步出店門發現隔壁的『漢神鐵板燒』已經正式營業了
而定食8和爭鮮迴轉壽司的店面也裝潢得差不多，可能近期也會開幕
看來再過一陣子，又有新的店面加入關新路美食商圈的行列了
適合一家大小想要品嚐麵食料理的好選擇，不用擔心荷包會大爆走
酒足飯飽結束晚餐後，步出店門發現隔壁的『漢神鐵板燒』已經正式營業了
而定食8和爭鮮迴轉壽司的店面也裝潢得差不多，可能近期也會開幕
看來再過一陣子，又有新的店面加入關新路美食商圈的行列了
最近關新路社區的店面如雨後春筍般一間接著一間開
稍微整理一下日光公園附近的餐廳給大家參考，有光顧的店家則以連結表示
有的店家目前可能尚未開幕，但已經在裝潢中，一樣先列入囉
稍微整理一下日光公園附近的餐廳給大家參考，有光顧的店家則以連結表示
有的店家目前可能尚未開幕，但已經在裝潢中，一樣先列入囉
日式燒烤類：癡本格炭火燒肉
日式居酒屋：鶴橋日式居酒屋、東AZUMA居酒屋、鳥伴串燒日式居酒屋、丸雄日式燒肉Bar
日式居酒屋：鶴橋日式居酒屋、東AZUMA居酒屋、鳥伴串燒日式居酒屋、丸雄日式燒肉Bar
美式牛排類：Emma艾瑪美式餐廳、NICE STEAK耐斯牛排
定食類：元氣小棧、定食八、咖哩工坊、太極風雅、開丼
麵食類：賈董的麵、山外清水麵、合浦刀切麵食館、福樂麵店
拉麵類：博多一幸舍拉麵、四川辣麵
台菜料理：新崎食堂、竹美私房料理
異國料理：Omaya麻藥瘋雞、The Diner樂子
鐵板燒區：漢神鐵板燒、關新鐵板燒、登野精緻鐵板燒
定食類：元氣小棧、定食八、咖哩工坊、太極風雅、開丼
麵食類：賈董的麵、山外清水麵、合浦刀切麵食館、福樂麵店
拉麵類：博多一幸舍拉麵、四川辣麵
台菜料理：新崎食堂、竹美私房料理
異國料理：Omaya麻藥瘋雞、The Diner樂子
鐵板燒區：漢神鐵板燒、關新鐵板燒、登野精緻鐵板燒
鍋物：老東家麻辣鍋、錢都涮涮鍋、鼎盛十里鍋物、懷石和風涮涮鍋、半個鍋個人火烤兩吃鍋物、錢龍御雙燒
咖啡午茶類：Starbucks、Donutes咖啡蛋糕烘焙、貝蒂小姐、直達咖啡、一杯咖啡館
速食連鎖類：麥當勞、摩斯漢堡
咖啡午茶類：Starbucks、Donutes咖啡蛋糕烘焙、貝蒂小姐、直達咖啡、一杯咖啡館
速食連鎖類：麥當勞、摩斯漢堡
生鮮有機類：活菌豬鮮切肉舖、媽媽魚、柑仔店、里仁、安永鮮物
窩輕食/酒館WARM (親子餐廳)、Beer Bar啤酒專賣、iBeer、DOCK、Wine 小酌類：Now、NYX Trattoria、VIGNA 惟亞酒食小舖
美體類：AUNTYA安緹亞、ELISA伊麗思、佐登妮絲
點心類：小木屋鬆餅、魏姐包心粉圓、傑里麵包、馬修嚴選、小舞台烘焙、芙洛麗烘焙坊
其他類：In Thai 南洋風傢飾館、主婦聯盟合作社、康是美
窩輕食/酒館WARM (親子餐廳)、Beer Bar啤酒專賣、iBeer、DOCK、Wine 小酌類：Now、NYX Trattoria、VIGNA 惟亞酒食小舖
美體類：AUNTYA安緹亞、ELISA伊麗思、佐登妮絲
點心類：小木屋鬆餅、魏姐包心粉圓、傑里麵包、馬修嚴選、小舞台烘焙、芙洛麗烘焙坊
其他類：In Thai 南洋風傢飾館、主婦聯盟合作社、康是美
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