范小貓揹著相機去流浪

【湖口。享鍋精緻涮烤】

地址：新竹縣湖口鄉中山路二段147號

電話：03-5999093

時間：11:30-21:30

粉絲頁：享鍋精緻涮烤

倒數中...

【享鍋】鍋物於12/29暫停營業

直到2025/01/14回歸

以嶄新的型態跟大家見面

【享鍋精緻涮烤】

說到湖口地區的鍋物店真的不少

尤其湖口王爺壟重劃區

芽米、龍門火鍋棧、大湖口火鍋城

柒鏡鍋物、琦玉火鍋、網紅鍋物

超有肉涮涮鍋、石二鍋、蒔玥壽喜燒

還有品味村麻辣鍋、久違石頭火鍋...

聽說好像又有新的鍋物要開呢！

天啊~湖口的火鍋店真多

【享鍋】算是湖口老字號鍋物之一

執業至今也有十年了

十二月底將暫時休業重新裝潢

明年一月中會以全新型態跟大家見面

中央的走道很寬敞

座席間不會擁擠

燈具很有設計感也很明亮

【享鍋】的用餐環境很乾淨舒適

靠走道的一側是座椅

靠牆邊則是沙發椅

桌面上有隱藏隔板的設計

可依人數來做區隔

飲料機、醬料區和餐具等等

規劃在中後段處

方便前半段和後半段的顧客使用

提供的醬料選擇性滿多的

另外還有各種調味粉可取用

應該足以滿足大家的需求

飲料區品項不算多

但基本的碳酸飲料和咖啡都有

還有冬瓜茶和無糖豆漿可選

【享鍋精緻涮烤 菜單】

平日11:30-1600有優惠套餐

五種九盎司的肉品

想要雙拼搭配也可以(價格相加除二)

另有附贈簡易菜盤和附餐

若是不喜歡吃菜的朋友也別怕

可兌換成四盎司的肥牛或低脂豬肉

或是三樣火鍋料

根本就是肉肉控的福音啊~

點餐採手機線上掃碼點餐

方便快速又不怕漏單

在這裡除了可以單純享受鍋物

也可以選擇火烤兩吃唷

涮烤兩吃如圖的左下角鍋具

有一半可以涮鍋物

另一半鋪錫箔紙則是燒烤區

雖然空間很有限

不過能涮烤雙重享受也很不錯

他們家的菜盤給的很有誠意

一目了然的原形食物

沒有火鍋料來充數

對於不愛火鍋料的我來說覺得很讚

喜歡泡菜鍋或酸菜鍋的朋友

可能會有點小失望

因為泡菜和酸菜是另外給(無法續盤)

再由客人自行放入鍋中烹煮

沒有事前先煮過味道上略嫌不足

店家上菜速度還蠻快的

才去醬料區和飲料區晃一圈回來

火鍋就送上桌

接著配餐和主菜也陸續上桌

看到一整桌的肉肉真讓人開心

牛肉、豬肉、羊肉

肉肉控表示...我要開動啦

【低脂牛肉】

【上選羊肉】

【梅花豬拼培根豬】

【五花肥牛肉】

【綜合海鮮總匯 $520】

八種海鮮可選五種

蛤蜊、鯛魚、草蝦、扇貝、小卷

多利魚、白蝦、日本干貝

海鮮類的品質還不錯

感受得到產品的新鮮和用心

肉片的品質很不錯

肉品的厚度上也感受到誠意

不是那種薄如蟬翼的精緻

火鍋吃法不要燙太久

避免肉的口感會太老太柴

肉片除了涮火鍋吃之外

也可以把肉片放到燒烤換個吃法

沾上滿滿的醬料吃起來就是爽

除了可以沾醬料品嚐之外

店內也提供許多調味粉可搭配

像是胡椒鹽、孜然胡椒

七味粉、玫瑰鹽、海鹽等等

個人推薦"孜然胡椒粉"很對味

酒足飯飽之餘

當然要來個冰淇淋完美的Ending

【享鍋】店址在湖口火車站附近

附近還有在地人氣炸物攤"北港鹽酥雞"

以及很有名的"老五鹹粥"

店家有配合停車場可優惠折抵

用料實在、菜盤不馬虎、環境舒適

很值得一吃的湖口鍋物餐廳

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