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【新竹外送便當。小丼物日式丼飯外送便當】

地址:新竹市東區食品路134巷1號

電話:03-5620826

粉絲頁:facebook.com/donburi.delivery/

 

上班族外食的便當選擇不多

排骨飯、雞腿飯、燒臘飯、三寶飯

換來換去都是這幾樣

吃到都膩了該怎麼辦!?

來~換個口味來份丼飯吃看看

不用百元就能吃到日式丼飯便當

不僅幫你顧荷包,也顧你的五臟廟

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在【新竹動物園】週邊

有著這麼一棟紅色為主的建築物

相信老饕們對它一定不陌生

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【丼飯店】是許多人的口袋名單

提供多樣高CP值得日式丼飯

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不過,今天不是要來店內用餐

而是【丼飯店】的副品牌

將店內丼飯的好技術

以便當的呈現讓更多朋友可以吃得到

對於上班族或外食族客群來說

更多了一個不同於市售便當的選擇

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市區滿$500、園區滿$1000

若便當數量訂單較大

建議提前一天完成訂購程序較保險

凡是消費金額達到外送門檻

就有專人幫你將便當送到你眼前

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餐盒的上方有貼了餐點名稱

可愛小巧的標籤

上方的動物圖案,就知道是什麼菜色

我們分別選了幾種不同的口味

沙茶羊、黑胡椒豬、乾鍋雞、紅燒牛

牛羊豬雞,滿足不同需求的客群

 

小丼物日式便當菜單

供有咖哩、壽喜燒、蛋花與春川等口味

蛋花丼飯有日式蛋花飯與親子丼

春川丼飯有韓式泡菜與辣炒年糕

以上的口味都可分別選擇牛豬雞等肉品

這價位根本把超商便當打到爆

而且還能吃到熱騰騰現做的便當

我們的便當跟以上都沒關係(被揍)

這天選擇的是『雙青菜便當』丼飯系列

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每一種丼飯便當看起來都好誘人

因應防疫(減少聚餐)的措施

讓大家可以直接訂購便當送到府品嚐

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【小丼物】的便當差異在主食部分

主食等等再介紹,先來看配菜

基本配菜是差不多的

三樣配菜,不定期會做更換

這天有炒高麗菜、辣豆干與三角薯餅

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薯餅炸的金黃酥脆不油膩

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有時也可能會替換成甜不辣

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豆干微辣,配白飯很開胃

這讓我想起燒臘便當的辣菜圃

也是有著異曲同工之處

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高麗菜炒的熟度剛剛好

不會過熟過爛

咀嚼起來還能吃到蔬菜的清甜

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【黑胡椒豬排】

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豬排份量上面積不算小

厚度也算有誠意

黑胡椒醬的香氣與味道很到位

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豬排咬起來是有口感的

紮實卻不會柴硬

表面裹的粉更容易吸附醬汁

一口咬下,有醬汁有肉排

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【沙茶羊肉】

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羊肉炒得很嫩

吃起來有羊肉香氣卻不腥

除了有純羊肉片之外

有些是帶皮的羊肉

吃起來口感更添層次有變化

感受到店家細節處的用心

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羊肉炒得很嫩

吃起來有羊肉香氣卻不腥

沙茶調味的不會過重

畫龍點睛而不搶味

整體清爽不油膩

醬汁比例上也不會太少

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還放了不少的蘑菇

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喜愛羊肉獨特風味的朋友

不妨可以品嘗看看他們家的沙茶羊肉

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【乾鍋雞肉】

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這道應該就是三杯雞來的

在便當界可說是打著燈籠也找不到吧

陣陣撲鼻而來的誘人香氣

九層塔、蒜頭、薑片

讓人胃口大開,食慾高漲啊

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雞肉份量也給得很足

嚴格來說,給得非常有誠意

都是很有肉的部位

骨頭部份不多

吃完的爽度評價非常高

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雞肉軟嫩有彈性,非常好吃

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三杯雞靈魂的元素

薑片、九層塔、蒜頭

廚師有把該有的味道炒出來

彼此相互牽引而不互搶

醬汁不辣不死鹹帶點微甜

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個人超愛這道乾鍋雞肉的口味(推)

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【紅燒牛肉】

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牛肉塊採厚切呈現

使用的是牛肋條而非鍵子肉

肉厚但是吃起來卻不會老到咬不動

想必是經過一番費心燉煮

牛肉香氣迷人,也不會柴口

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一絲絲的牛肉肉質紋理

吃起來很有口感

調味不會過重,沒有搶了牛肉的味道

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紅蘿蔔與白蘿蔔滷得很透

味道有融入醬汁中

而蘿蔔也融入了牛肉的香氣在其中

整體味道很完整,也不會死鹹

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他們家還有一個特別之處

那就是餐盒的設計

採用乾濕分離

這樣一來醬汁就不會跟米飯混在一起

保持米飯的顆粒口感,不怕被泡爛

 

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接著依照個人的喜好可自行調整吃法

看是把醬汁倒入便當拌勻品嚐

或是一口飯配一匙醬吃都能滿足

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不僅僅有牛肉塊

甚至還能吃到牛筋,大大滿足

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整體份量適中剛剛好

約莫7~8分

吃完不會飽到天靈蓋想睡覺

也不會讓你覺得空虛無力

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吃膩了排骨飯、雞腿飯或燒臘嗎!

偶爾也換換口味來個小確幸

不同於坊間常見的台式便當口味

色香味俱全的日式丼飯店當

讓外食族的朋友們,有了更多的選擇

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除了【小丼物】提供外送便當之外

原本的【丼飯店】也有不少外送餐點

比起【小丼物】的單價略高一些

但相對配菜用料與整體質感

當然也是一分錢一分貨

很適合開會時來招待嘉賓或重要客人

提供給有需要的朋友們參考囉

 

最後感謝同事們忍著飢餓讓我拍照啊(感動)

肺炎防疫期間,看來可以多分享外送美食

如果大家也有不錯的口袋名單,也歡迎分享

 

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店家資訊: 小丼物日式丼飯外送便當
店家地址: 新竹市東區食品路134巷1號
店家電話: 03-5620826
營業時間: 中餐10:00前/晚餐14:00前預訂(六日公休)
粉絲頁址: facebook.com/donburi.delivery/

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