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【新竹消夜。鳳仙清粥小菜魯肉飯】

地址:新竹市南門街147號

電話:03-5242748

營業時間:24小時

粉絲頁:鳳仙清粥小菜

 

新竹消夜選擇其實非常的多元

對於園區上夜班的朋友是一大福音

下班後想要吃熱騰騰的食物

也有不少店家可選

24小時全天候營業更是沒話說

想要吃清粥、或來點魯肉飯

老字號的店家,能滿足你的需求

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新竹的清粥小菜不少

說到最有人氣的

一間是城隍廟旁的【和味清粥小菜】

另一間則是在【新竹關帝廟】旁

三角公園的周邊

先前分享過【新豐麻油雞(新竹店)】的附近

可說是在地老字號的【鳳仙清粥小菜】

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記得還在學生身份的年代

打工下班後肚子餓

或是三五好友夜唱完想要打牙祭

滿常來【鳳仙清粥小菜】覓食

一群人點了一整桌的菜

吃起來還滿過癮地說

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店內設有座位區可內用

不過外帶的族群似乎也不少

點菜方式很簡單

先拿一個托盤

看到喜歡的菜色告知工作人員

幫你把菜色裝在盤子上給你

最後再選擇主食品項

於末端處的收銀檯做結帳

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店內有販售清粥主食

所以搭配粥品的常見菜色一點也不少

肉鬆、豆棗、鹹蛋、荷包蛋

醬油蜆仔、麵筋、菜心、豆乳

另外還有油條、醬菜、筍乾等

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讓人眼睛為之一亮的排場

放眼望去實在震撼

約莫有五十多道的菜色一字排開

菜色賣完會不時補上新鮮貨

雖然店名寫著清粥小菜滷肉飯

但這根本就是自助餐的概念

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在打菜台的上方設有透明玻璃

這樣衛生方面很加分

不過玻璃擦拭得很乾淨

別只想著要點什麼菜忘了注意而撞上

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這道魚炸得金黃酥香

光是想像就能感受到那酥脆的口感

若是再來點椒鹽粉,那就更棒了

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肥中帶瘦的三層肉

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茄子也紫得很美麗

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眼前這琳瑯滿目的各式佳餚

當下會讓人有種選擇性障礙上身

菜圃蛋、蔥花蛋、蒸蛋蝦仁炒蛋

荷包蛋、番茄炒蛋、洋蔥炒蛋

鹹魚、花生小魚、香腸、雞腿、排骨

麻婆豆腐、苦瓜鹹蛋、茄子等等

選擇性可說是非常豐富

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坊間自助餐大多到19:30左右

對於消夜想要吃點青菜的朋友來說

這裡提供的菜色具多樣性

想要吃的比較有變化

清粥小菜是個不錯的宵夜選擇

有些菜色保溫不足,口感偏冷偏涼

似乎是自助餐的通病,略為可惜

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一旁還有許多滷製菜色

坊間少見的紅糟滷肉口味,這裡也有

喜歡紅糟料理的朋友可來此

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米飯類提供有白飯、清粥之外

也有滷肉飯與紅槽飯可選

另外還有雞腿飯、排骨飯和焢肉飯

湯品有竹筍湯、味增湯

燉品則有人蔘雞、香菇雞、苦瓜排骨湯與金針排骨湯

整體菜色的選項還滿豐富的,可自由做搭配

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品嘗清粥怎能少了肉鬆呢

清粥搭肉鬆真是絕配

如果再來點豆腐乳,那就太棒了

(謎之音:怎麼有老頭子的感覺)

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【蒜末炒吻仔魚】

不論配白飯或清粥都很對味

這道菜色小時候長輩很常料理

家中的煮法比較偏乾炒

並加入豆鼓、糯米椒、肉末一併熱炒

最後再淋上醬油提味

立馬變身一道非常下飯的家常菜

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【番茄炒蛋】

沒有額外添加過重的番茄醬調味

自然的番茄酸甜風味

加了些許的糖料理

酸中帶甜、甜中有酸

是一道開胃兼具營養的菜色

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【半熟荷包蛋】

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煎的恰恰帶點微微的焦香

潺潺流出的蛋黃汁液

拌入清粥一起品嘗也很美味

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【高麗菜】

高麗菜炒得略熟些,少了清脆感

不過高麗菜的鮮甜沒話說

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【甜豆炒肉絲】

看到甜豆讓人聯想到豌豆、荷蘭豆

就像是透抽、花枝、軟絲那樣

讓人傻傻搞不清楚,到底誰是誰

這一道也是常見的家常料理

甜豆處理的不錯,去頭尾去粗纖維絲

口感清脆也保留住甜豆的鮮甜滋味

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【白斬三層肉】

店家僅搭配油膏醬,感覺略顯單調

若是來點蒜頭米酒醬或蒜蓉醬

更或是佐以客家桔醬似乎也不錯

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無肉不歡的肉食一族

吃飯怎能沒有『肉』來相伴呢

這裡的三層肉以厚切呈現

不過由於不是很大一片

所以吃起來也不會太韌太膩

但若肉片薄切一些再改搭蒜蓉醬

那整體的美味度就更棒了

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【蒸蛋】

讓小朋友愛吃飯的好夥伴

美味的蒸蛋拌飯

讓我們家的小朋友吃得很開心

蒸蛋口感軟嫩且扎實有份量

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【竹筍湯 $10】

以這個價位來說,沒什麼好挑剔了

湯頭有滋味,還放有些許筍絲

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不知是否最近活動量大

或是正在成長中

哥哥的伙食量也慢慢的遞增啊

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在學校精神好沒有午睡

到了晚上沒有體力,一臉睡意

平常食量大的驚人

今天卻只吃一小碗粥就收工

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清粥一碗$15,份量算是有誠意

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這天一共點了八道菜

另外還有三碗粥、二碗湯

一共消費約$300

菜色價格採浮動的方式來計價

大家若有疑問可先詢問價格以免爭議

再者就是肉品類的價格會比較高

所以多點蔬菜的消費會親民些 

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店家資訊: 鳳仙清粥小菜魯肉飯
店家地址: 新竹市南門街147號 (新竹關帝廟旁)
店家電話: 03-5242748
營業時間: 00:00~24:00 
粉絲頁址: 鳳仙清粥小菜

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