過年期間就該四處走走,來去潮州逛春節市集,陪老婆回娘家吃團圓飯
由於老婆大人從事服務的辛苦工作,只要大家休假的日子也就是服務業忙碌的時候
這次的春假連續假期只有短短的6天,說長不長說短不短,剛好就是這麼尷尬的休假天數
記得往年的年節假期似乎都有到9天的額度,相較之下今年真的是非常的短暫
而老婆大人工作日分配到年節的前半段,也就是須忙碌到大年初二,年初三才開始休假
於是原本應該是大年初二要回娘家的,今年就改在大年初三才南下回娘家探親吃飯
基於高速公路春節期間有實施高乘載的制度,小汽車最少需乘坐三人以上才可以行使高速公路
范小貓和老婆大人怎麼加也只有2人,因此若是要開車南下必須等到中午以後才可以出發
車況良好的情況下基本需要3.5~4小時的車程,若是遇上車潮,那想必一定得花上半天在交通上
事前就想到有這些乘載限制與交通上的不變,所以聰明的老婆馬上就訂了春節的台鐵車票
這樣就可以優閒的搭乘火車一路叩叩叩的往屏東出發,不過3個多小時的火車屁股都要開花了
早上搭乘九點多的自強號一路往國境之南殺去,這天火車上的人潮比預期來的少些
約莫一點多抵達屏東,再商請老婆大人的二姐來火車站接咱們,畢竟沒有開車需要人接駁啊
時間還算早,於是老婆大人提議去潮州街上附近晃晃,順便帶范小貓去感受一下南部的年節氣氛
而在潮州地方有個每年的春節期間才會出現的春節市集,那麼就來去走走看看吧
『潮州春節假日市集』可以說是潮州鎮多年的歷史傳統吧
集合了吃的、用的、玩的,食衣住行育樂幾乎是應有盡有,時間為除夕(2/2)~年初三(2/5)
年初三的這天回娘家,剛好可以趕上『潮州春節假日市集』的最後一天盛況,人很多
第一站先來買份車輪餅止止餓解嘴饞,晚上還有大餐要品嚐,因此不能吃太撐
南部的車輪餅價格親民許多,不知道北部的車輪餅價格為何這麼驚人,每每一個動輒十多元
有的名氣比較大一點的還有可能賣到$15甚至$20大洋,真叫人買不下手啊
據說今年(2011)的『潮州春節假日市集』擴大舉辦,攤位數達到500多個
過年期間除了大家瘋連槓好幾期的大樂透之外,不妨也可以來玩這種碰碰運氣
雖然范小貓總是覺得這麼一大堆裡頭,要抽到頭獎可能比中大樂透的機會還要渺茫...哈
反正過年咩...花個小錢開心一下,至於會不會中大獎就不是那麼重要了
身處在屏東的鄉親們,過年若覺得整天待在家裡無聊,不妨可以來『潮州春節假日市集』走走
人潮真的是有越來越多的跡象,除了去品嚐潮州有名的燒冷冰以外,也可以來晃一晃
每次逛夜市或逛市集看到這種叫賣的攤子,范小貓都會很好奇的湊上前去
因為老闆的三寸不爛之舌真是太厲害了,可以把現場五花八門的物品介紹的天花亂墜
不僅說得一口流利且有押韻的介紹口白,也考驗大家的人性的底線喊價
在旁人的購物慾與老闆的介紹之下,往往許多"衝動型購物"的行為就會發生了...哈
這天就不小心的敗了圖片中那台藍色的MP3音響,但也只花了幾百元,還算買到便宜囉
春假期間從除夕到初三也歡迎大家有空去『潮州春節假日市集』感受年節吧
傍晚六點多回到娘家,這時候老婆大人的大姊已經開車去餐廳載訂桌的佳餚
回到家不久後,大姐也剛好開車回到家門口,於是幫忙把車上一盒一盒的美食給搬進屋內
過年雖然自己煮才有過年的氣氛,不過也是可以花點小錢買餐廳現成的料理省事許多
要是春節大家都待在家裡料理,沒有人外出用餐或是訂年菜,那麼餐廳不就要關門大吉了嗎!
所以想要輕鬆又想要品嚐豐盛的年菜,那就直接跟餐廳購買吧,,,過年也要讓餐廳過個好年啊
這天的團圓飯菜色可是非常的豐盛呢!!
由於岳母大人之前受傷所以行動上比較不方便,於是訂了餐廳的美食帶回來享受
誰說一定要在餐廳用餐才有Fu,在家裡更能感受春節的年節氣氛
看起來非常美味呢!
冷盤四拼
忘了這道是什麼了....有點像紅燒獅子頭的做法,但不是紅燒料理方式
鮮蝦
紅燒筍絲蹄膀
這道料理可是會讓人多吃上兩碗飯的祕密武器,體重就這樣不知不覺中又往上攀升了
鴨肉八寶飯
不同於在北部喜宴常看到的紅蟳八寶飯,鴨肉來當配菜還是初體驗
看起來很美味的魚料理
不過由於當晚的菜色實在太豐盛,最後大家撐得肚子竟然沒有容量可以品嘗這道魚料理
於是最後這道魚料理就原封不動的放在廚房,當做明天的佳餚之一囉
滋補養身的雞湯
一整個很愛搞怪的小安,一開始看到范小貓時還有點害羞不太敢接近
玩到後面開始黏著范小貓跟上跟下,有時還會偷打一下然後就如忍者般一溜煙的不見人影
大合照是一定要的啦...
最後范小貓也來祝大家2011年,鴻兔大展、揚眉兔氣、新年快樂
~2011 Happy New Year~
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