【屏東小吃。35年老店-竹田鹹湯圓】
地址： 屏東縣竹田鄉竹田村中正路116-2號
電話：08-7712676
營業時間： 05:00~14:00
電話：08-7712676
營業時間： 05:00~14:00
粉絲頁：竹田鹹湯圓
週末跟著老婆大人來到屏東縣竹田鄉
原本要再次去品嚐
之前小貓在站內分享過
位在竹田國小斜對面
在地人都知道的好滋味客家鹹湯圓
不過上次品嚐的那間店家，正好休息
正當沮喪著沒法吃到鹹湯圓
不過上次品嚐的那間店家，正好休息
正當沮喪著沒法吃到鹹湯圓
在朋友的打聽之下
推薦前往了位在竹田村中正路
推薦前往了位在竹田村中正路
中山路與自強路交叉路口的一間小鐵皮屋
據說也是主打著鹹湯圓的好滋味
雖然只是個鐵皮屋搭建出來的小攤販
據說也是主打著鹹湯圓的好滋味
雖然只是個鐵皮屋搭建出來的小攤販
不過在這三叉路口上倒是滿醒目的
想要不注意到也很難！！
各方向都能看到店家的黃色醒目的招牌
各方向都能看到店家的黃色醒目的招牌
就是這間沒錯，趕緊來去品嚐看看滋味如何
店家直接把招牌的美食標示在攤販前的橫條上
店家直接把招牌的美食標示在攤販前的橫條上
有鹹湯圓、大鍋菜、面帕板(粄條)、炒飯等
敢這樣直接把招牌美食亮出來
敢這樣直接把招牌美食亮出來
想必應該是很讓人期待
況且店名就直接寫著"竹田鹹湯圓"
況且店名就直接寫著"竹田鹹湯圓"
看來可以好好來享受一下這間的鹹湯圓美食
比對一下朋友所提供的地址，
比對一下朋友所提供的地址，
(嗯~~~沒錯！)
店家的外牆等於是超大的Menu
真是一清二楚，看得到的都可以點
照片中的人物應該就是老闆吧！
照片中的人物應該就是老闆吧！
親力親為的努力料理著客人的餐點。
這間小吃攤的生意真的很不錯
這間小吃攤的生意真的很不錯
外帶的比例上較多
應該都是附近住戶前來買回家中享用的吧
只見老闆和老闆娘在料理檯前
只見老闆和老闆娘在料理檯前
一秒都不得閒的煮著鹹湯圓
不僅外帶生意好
不僅外帶生意好
內用也有不少客人在低頭細心品嚐著餐點
用餐環境很陽春
用餐環境很陽春
充滿著小小攤販的本身的那種古早味
在南部的小吃攤很常看到這兩種調味料
在南部的小吃攤很常看到這兩種調味料
小貓個人還滿喜歡這辣椒醬搭配小菜來品嚐的
店內提供的餐點還滿多樣化的
店內提供的餐點還滿多樣化的
只是價格沒有標示上去，
不過在這鄉鎮餐點的售價倒不用太擔心
不過在這鄉鎮餐點的售價倒不用太擔心
因為不論如何也是大家能夠負擔得起的平民價格
例如小貓所點的鹹湯圓
例如小貓所點的鹹湯圓
一顆$10，份量大
點個三顆也才$30就足以打發一餐。
大鍋菜，這到底是什麼樣的料理
大鍋菜，這到底是什麼樣的料理
看起來很像在北部所吃的白菜滷
其實這道可是客家傳統料理之一，美味豐盛
有高麗菜、筍干、豆干、木耳
其實這道可是客家傳統料理之一，美味豐盛
有高麗菜、筍干、豆干、木耳
金針菇與豆皮等眾多食材
小菜
小菜
是前往小吃攤用餐不能缺少的開胃菜
往往都會有驚人的美食蘊藏其中
客家鹹湯圓$30 ($10/顆)
看看這白泡泡大小如雞蛋一般份量的鹹湯圓
光是用湯匙舀起來
客家鹹湯圓$30 ($10/顆)
看看這白泡泡大小如雞蛋一般份量的鹹湯圓
光是用湯匙舀起來
指尖馬上就能感受到那十足的存在感
鹹湯圓的裡頭包著菜脯、豆干、香菜
鹹湯圓的裡頭包著菜脯、豆干、香菜
油蔥爆香拌炒後的內餡，香氣四溢
湯圓外皮是採用糯米製作而成
湯圓外皮是採用糯米製作而成
Q彈有麻薯的口感
店家烹調適中，讓湯圓外皮軟嫩又不糊
油蔥與茼蒿讓湯頭滋味加分不少
這間的湯頭不同於之前所品嚐的
感覺上是用煮粄條的料理方法來煮湯圓
油蔥與茼蒿讓湯頭滋味加分不少
這間的湯頭不同於之前所品嚐的
感覺上是用煮粄條的料理方法來煮湯圓
利用調味過的滷肉放入來取決湯頭的美味關鍵
不過還不錯吃...
不過還不錯吃...
看來在屏東又多了一間
可以品嚐鹹湯圓好滋味的選擇了
還有另外一間
在竹田國小附近的
也是很多人推薦的人氣排隊小吃
大家可以吃吃看比較看看
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