【白木屋品牌概念館‧La WISH 樂而喜歐式餐飲】
地址：新竹縣竹北市光明六路東一段206號2F
La WISH電話：03-6590377
白木屋品牌概念館：03-6590320
營業時間：10:00~22:00
粉絲團：White-Wood-House粉絲團
網址：http://www.wwhouse.com.tw/index.htm


白木屋
這個已經家喻戶曉的甜點代表
蛋糕與甜品的美味與好味道
已經征服不少消費者的心
前一陣子開車至新竹高鐵站
在光明六路東一段的新建案旁轉角處
發現正要開幕的新店家已經裝潢差不多
趁著老婆大人生日前夕
下班後前來嚐鮮，來個甜蜜的小約會

回到主題，在中山高竹北交流道下光明六路東一段的大馬路轉角處
知名的白木屋集團在此開了品牌概念館，讓更多人可以品嚐到白木屋的美味
有興趣想要了解白木屋的點滴，可以前往楊梅的【白木屋品牌文化館】
在品牌文化館可以喝咖啡、嚐甜點美食，也能參與DIY體驗，好玩又有趣

【白木屋竹北品牌概念館】店面的一樓就是白木屋的產品主打區
提供有蛋糕、麵包、咖啡、冰淇淋、喜餅和下午茶等服務
<白木屋品牌概念館營業時間：10:00~21:30 / 訂位專線：03-6590320>

搭乘電梯或步行樓梯至二樓
風格一整個天壤地別
一樓整體白色為主的空間設計
二樓的感覺則是有種英式鄉村風的路線

一旁也有許多精心的佈置

候位區

候位區設計在櫃檯的後方
空間上滿寬敞的
足以負荷正餐時間人多的時候負載量

在等待的片刻，欣賞觀摩陳列的小物
長頸鹿的擺飾很可愛
好想買一組回家放在入口玄關處
金龜車和偉士牌摩托車的模型飾品復古又討喜
一旁擺放著禁止觸摸的告示牌
讓人只得遠觀不得褻玩接觸
無玻璃櫃的陳列
有小朋同行的家長們可得看好
以免小朋友誤碰損壞

可愛飾品的陳列如同上圖右方所見
幾乎是開放式的擺設
如此迷人的裝飾品連大人都想要伸手
更別說活動力十足的小朋友們
 等候一陣子終於盼到服務生來帶位
前一秒鐘還心想是不是忘了我們了
不過進入到用餐區
看看四周似乎也沒有到人滿的狀態
真是不知道先前安排在候位區
等了這麼久一陣子是為了什麼???

 桌墊紙的設計好繽紛
利用湯匙、叉子與刀子的圖案
勾勒出有如爆炸散射狀的震撼度

初次造訪『La WISH樂而喜 歐式餐館』
先來看看有什麼好吃的

套餐方面提供有兩種
【時尚套餐】與【玫瑰鹽板套餐】
時尚套餐價位為$580
玫瑰鹽板套餐價位為$680
原本老婆想要點時尚套餐
但竟然說已經售完，真是讓人昏倒
最後只好點玫瑰鹽板套餐

另外還有義大利麵、焗飯與燉飯可單點

塔吉鍋看起來很特別
小貓決定點一份來嚐嚐看
由於還在試賣期間
所以餐點內容看起來陽春許多
可以挑選的並不多
相信正式開幕以後
應該會調整餐點內容
希望能夠有更多不一樣的料理
讓消費者能夠有更多的選擇

時下最夯的手機遊戲軟體
LINE的小遊戲(老婆也淪陷了)
不過玩起來還真的要有兩把刷子才能得高分
不是像網路上影片中
隨便怎麼刷輕鬆就能破百萬分數
哪有這麼簡單

一旁還有三~四桌的客人正在用餐
 【番茄蔬菜清湯】
番茄的湯頭濃郁
充滿番茄的酸香氣息，濃稠又好喝
湯頭裡也能品嚐到許多番茄果肉
真材實料

【優格水果沙拉】
餐點的沙拉部分
除了"優格水果沙拉"之外
還有"田園什錦沙拉"可以選擇
沙拉沒有太過驚艷的地方
表現中規中矩

看到這陶鍋
就讓我想起【Tajin塔吉摩洛哥料理】餐廳
那間餐廳可說是在台北唯一
正統摩洛哥料理餐廳，生意好得不得了
"Tajin(塔吉)" 在摩洛哥話的意思就是
使用陶鍋以及使用陶鍋所細火燉煮的料理

【塔吉鍋香料燉羊肉 $320】

由於鍋具的製作原理
塔吉鍋在燉煮食材的過程中可以不用加水
這樣的好處是可以鎖住食材的原汁原味
以及保留最完整的營養
看起來有點類似高壓悶鍋的原理
反正能吃到美味的餐點才是消費者最關心的

在燉煮的過程
加入各種摩洛哥香料以及肉類食材一起燉煮
湯汁呈現濃稠又香氣滿溢的狀態
讓人飢餓感瞬間湧入

塔吉鍋料理所附的古歐式麵包
正確應該叫【Pita麵包】吧

【Pita麵包】
是中東地區的一種扁平的麵包
也有人叫它做『口袋麵包』
看這麵包的外型
是不是有點像
小叮噹的異次元口袋的造型呢！

幾乎可以遮住整個臉蛋 (搞錯重點)


稱它作『口袋麵包』的另一個原因
大概就是因為Pita麵包
在剛出爐的時候呈現蓬鬆又鼓鼓的模樣
對切開之後，裡頭中間部分竟然是空心的模樣
就像是口袋一樣可以拿來裝東西
用在餐點上當然是拿來裝食材囉

塔吉鍋燉羊肉直接品嚐味道好讚
一點都感受不到腥味



就像裝鴿鬆料理一樣
把塔吉鍋內的配料依喜好裝填
建議不要太貪心想要一次裝很多(指自己)
否則在用餐想要大口品嚐的時候
就會出現爆漿噴濺到衣服上的慘況

【奶油玉米濃湯】
老婆點的套餐還沒有上桌
服務生貼心的詢問是否要續湯
除了可以續原本的湯品之外
沒想到竟然還能換口味，這也太讚了吧
番茄湯很好喝
但也換了玉米濃湯來嚐嚐看換換口味

裝填完畢準備來好好品嚐

是不是！是不是！
就說裝太多會爆漿了吧...
雖然Pita麵包單單品嚐會稍嫌口感有點乾柴
但搭配上醬汁後就能改善

直接將麵包皮拿來沾醬汁
品嚐也很不錯吃
新鮮現烤的Pita麵包要趁熱最好吃
品嚐起來還能感受到淡淡的麥香

【玫瑰鹽板套餐‧鹽板串烤法式自然豬排 $680】
主食只有幾串
看起來CP值似乎不太高
份量也不夠多

隨餐另外也附有古歐式麵包
生洋蔥、生菜、蘋果片與醬料來搭配

莎莎醬

服務生很熱心的幫忙示範串燒鹽烤

忘了這是甚麼泥來著???

說是豬排，倒是有點類似松阪豬肉的骰子版
口感酥脆，油脂不多，整體上不錯吃

串烤的時蔬分量也不多

免不了還是得搭配Pita麵包一起享用才有"飽"的感覺

飯後甜點─起司蛋糕
甜點選擇不多，以白木屋的功力來說
應該可以提供更多樣的選擇
畢竟一份$680的套餐也算中高價位消費
可以有更好的表現才是

飲料方面表現也很普通
只有紅茶、咖啡可選 (感覺好少喔...)
希望未來能有蔬果汁
冰沙之類的選擇

另一區塊的用餐區，空間挑高又寬敞

空間與環境感受度上的還算不錯
餐點的內容需要加強
否則以同樣價位來看，CP值不太高
尤其是鹽板套餐的份量，若沒有麵包撐場
大概連小食量的都很難有飽足感
服務方面可能大多是新手
還有進步空間，不過還算可接受
希望試營運期間能夠慢慢改進
這樣未來才會有亮點吸引消費者前往

用餐區一旁的樓梯旁寫著 VIP ROOM
不知道是要怎樣的消費等級
才能進階到VIP的資格阿(想去看看裡頭是什麼樣)
在準備離開的時候
看到門口幾隻公仔，可愛又逗趣
不顧外頭還在下著毛毛細雨，抓了相機就拍了起來
後來才知道這幾隻公仔的大名
由左至右分別為：忍者、廚師與慕慕
另外還有蛋寶和巧克
不過在另一頭，所以就沒有拍到囉
arrow
arrow
    文章標籤
    白木屋 白木屋品牌概念館 La WISH 樂而喜歐式餐飲
    全站熱搜

    范小貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()