【阿利海產 ALI SEA FOOD
地址:屏東縣恆春鎮大光里砂尾路20-1號
電話:08-8866479
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00
粉絲頁:阿利海產店
來到國境之南,除了感受陽光、沙灘、比基尼的熱情之外
不能錯過的,當然就是便宜又大碗的生猛海鮮料理
在墾丁後壁湖地區,一提到有什麼必吃的餐廳或在地小吃海產餐廳
大家聯想到的不外乎就是阿輝(輝哥生魚片)和阿利海產這兩間
小貓雖然很常跑墾丁遊玩,不過卻沒有什麼機會造訪傳聞中的這兩間人氣餐廳
這一次的墾丁之旅,由於落腳的民宿(日安。寶貝)就在大光里砂尾路這附近
所以前往民宿Check IN之前,中午就選擇在"
阿利海產"享用美味的午餐

阿利海產餐廳其實滿好找的,只要循著往後壁湖的方向前進
在Y字路口的地方,遠遠的就可以看得到阿利海產餐廳
雖然門口前方擁有碩大的停車場,但是用餐尖峰時段車位還是有可能一位難求
大大的英文招牌名稱ALI SEA FOOD,走的是國際路線呢!
想必應該也是有承接許多國外或對岸的旅遊團前來用餐
兩層樓的設計,幾乎所有空間都拿來作用餐區,真是一整個霸氣十足

下午時段到晚上的中間空檔有休息,營業時間要看清楚,以免前往撲空
早上 11:00~14:00(假日到14:30),晚上17:00~21:00

天啊!這是什麼盛況空前的景象阿,幾乎高朋滿座一位難求
一進門的右手邊直接標示出三種不同價格的合菜組合
價格有$2500 / $3000 /$3500三種
團體前往,人數約8~10位左右,又不知道該點什麼菜色的朋友可以參考
或是選擇跟服務人員直接單點想要品嚐的菜色也是OK的

進入到店內,第一件事情不是呆呆在站在門口等人招呼(可能沒人有空招呼你)
也不是衝到點菜區看有什麼好吃的魚貨或是菜色(會被打槍)
如果是以上兩種情況,那麼距離你可以開飯的還有很長一段時間得等候
那麼第一件事情到底要做什麼呢!?那就是...找位置然後拿號碼牌

一樓的用餐人潮已經夠誇張了,沒想到走到二樓還是一樣爆滿的盛況
看你一團有多少人,人多就找大的圓桌,不然就是直接到二樓有比較小的桌子
找到位置之後,就可以請服務生來"開單",是開號碼牌的單子啦
沒錯!拿了號碼牌就可以到樓下點菜,這樣才知道菜要送去哪一桌
這時候如果一團多人,那就得分工合作才會有效率
找個會點菜的或是能夠決定菜色的下樓點菜,人多時也只能乖乖排隊來點菜
另一部份人則幫忙添飯、拿餐具和佔桌子(怕離席後被人誤以為有空位)
點菜區有許多當日補撈的新鮮漁獲,看你要做甚麼樣的料理
冷藏櫃的左方有一些菜色,直接用食材擺放在盤子上,讓大家稍微能拿捏份量
不過尚未烹煮的食材和經過烹調後的食材份量還是會有些落差啦
一旁的冷凍櫃有許多整尾的魚獲,挑好後當下就會秤斤秤兩的批價告知價格
除此之外,好像大部份的菜色都沒有標上價格,讓人有點卻步的不太敢亂亂點
而且有的菜色會詢問用餐人數來調整份量,不過還是沒有告知價格(昏倒)
詢問服務人員說這個要多少、那個要多少,總是得不到一個回應...
這樣真的讓人很難下手,不知道該怎麼拿捏預算,要是破錶那不就一整個傻眼了

白飯、冰塊無限量供應,但每個人酌收$10 (不論有無用餐都要收...)
餐具、碗筷、湯匙採自助式,這就是前面要大家分工合作的用意
南台灣的天氣真是熱到爆炸,兒子都必須換上清涼的"吊嘎"露香肩來應戰
兒子一早被挖起來趴趴走,後來開車又睡回籠覺,抵達餐廳才起床顯得有些餓
竟然還給我來一齣上演不知哪裡學來的拍肚子喊餓的戲碼
我的天啊...不知道的路人甲可能誤以為小貓苦毒孩兒,沒給東西吃(冤枉啊)

店內的翻桌率滿高的,人潮來來去去熱鬧無比
小家庭大約30~45分鐘就換一桌客人用餐 (大型團體也約莫1小時上下)


由二樓往外看,停車場滿滿的車輛
【招牌花枝丸 $150】
拍這張照片時忘了是不是已經被嗑掉幾顆了,這樣算下一平均一顆大約$25
既然是招牌菜色,而且幾乎每一桌都點上一份,看來必定藏有玄機


花枝丸的Size比起坊間買的花枝丸來說稍微大了一點
不過兒子已經迫不及待的大口嗑了起來

我咬、我咬、我咬咬咬,是不是這麼有嚼勁 (很有戲)

有必要眼睛瞪得這麼大嗎!!會不會太誇張了些 (不用做效果吧...昏)
這一副訝異表情...看來事情不單純,莫非有什麼秘密來的
小貓接手一看,事情果真不簡單,花枝丸裡頭竟然有花枝(阿不然是什麼!)
不是啦!小貓的意思是說...花枝丸裡頭有真材實料的花枝肉塊呢
以往市面上品嘗到的花枝丸,大多是打成漿狀而成,幾乎吃不到花枝的肉塊存在
沒想到在這,竟然可以吃到"正港"的花枝丸,所以才說真的有花枝咧
Q彈的花枝口感,讓兒子左咬右咬,一顆花枝丸可以拼戰很久 (嘴都痠了吧)
新鮮的滋味,沒有過重的調味,大火炸過起鍋,搭配胡椒鹽就很涮嘴


不虧是招牌超人氣的料理,大家來"阿利海產",小貓強力推薦一點要點上一份
【龍鬚菜 $130】
一盤售價也不算太貴,不過不知道是不是以用餐人數來調整份量和價格
菜葉很嫩,味道也很到位,還不錯吃
【海瓜子 $160】
道地的台式九層塔料理風味,大量的蒜香和醬油香,果真很合海瓜子的滋味
盤底的湯之用來搭配白飯,又讓人不爭氣的多嗑了一碗 (好飽)

一家三口點了三道菜,其實吃得差不多,也不會太撐
算一算差不多$500內就可解決一餐


【鳳螺 $180】
老婆本身就喜愛螺肉料理,詢問店員後得知有炒螺肉,於是就點了一份
一上桌後,發現螺肉的SIZE超級大,跟平常快炒店吃的迷你版不一樣
後來才知道,這裡的炒螺肉用的是鳳螺的螺肉,難怪體機上就有著明顯的落差

肉質很嫩,有點像是吃燉牛筋那種富有膠質的口感,QQ軟軟的
以往吃螺肉,好像都是胡椒鳳螺的吃法,直接用炒的滋味和口感又不同了

【海香菇 $170】
海香菇這道料理,在一般快炒店內是很常見的下酒小菜
不過你知道,海香菇並不是菇類不是植物嗎!(那為什麼要叫海香菇...疑)
那麼海香菇到底是何方人物呢!?
海香菇其實是花枝的皮...一種叫做虎斑花枝的外皮 (聽到是不是很驚訝呢)
因為虎斑花枝的肉非常脆韌,經過蒸煮後也不會爛
可以保有花枝丸的彈牙口感,所以虎斑花枝的肉質部分很適合用來做成花枝丸
但是帶有虎斑的紫黑外皮,如果添加進去做花枝丸的賣相不好所以被剔除
而這個外皮被取下後,斷面切片的模樣長得很像"香菇",也就取名叫做"海香菇"囉

原本的三道菜,後面加碼兩道變成五道菜,吃的真是滿足
不過這次沒有點生魚片和魚料理真是有點可惜 (人太少實在不好點菜抓份量)
不過也讓自己留下一個好理由再訪墾丁,下一次造訪在來品嚐囉

由於點菜時都沒有標註價格,原本以為點上五道菜可能會破千之類的
結帳時看到帳單上$860,真是鬆了一口氣,還在預算內
不過不知道每道菜是否會因為用餐人數不同價位上會有些落差
因為在點菜的當下,服務人員就會詢問多少人用餐,可能會因此調整菜量吧


一家三口來為這趟抓住夏天尾巴的南台灣墾丁之旅,乾杯

本篇遊記同步曝光於瘋台灣墾丁民宿網
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