【新竹關新路美食。超人氣排隊名店。魚鮮會社(關新店)】
地址:新竹市東區關新二街88號 (摩斯漢堡速食店隔壁)
電話:03-5781778
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00 (試營運期間每周一公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/goysonkitai16816888?fref=ts
地址:新竹市東區關新二街88號 (摩斯漢堡速食店隔壁)
電話:03-5781778
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00 (試營運期間每周一公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/goysonkitai16816888?fref=ts
說到【魚鮮會社】這間主打豪華鮮丼且CP值超高的店家
相信在新竹的朋友們應該很少人不知道的吧
在經國路上的門市,每到了用餐時間,門口總是大排長龍 (啊是都不用上班的喔)
如果沒有在開門的第一時間抵達,之後就得抱著等上半小時到一小時的覺悟
雖然這間【魚鮮會社】一直也是小貓的口袋名單之一,但漫長的等待讓人退怯
總算等到新門市的開幕,趁著大家還不知道,趕緊來去嚐鮮滿足一下囉
前陣子在關新二街就看到店面外拉著即將開幕的紅布條
相信也讓許多人引頸期盼的等待開幕的這一天
不過2015/01/27開幕的當天,人氣大爆發,在店門口排隊的人潮實在誇張到不行
所以連衝了好幾天都撲空,總算在第三天的中午前往,排到最後一梯用餐(淚奔)
就在關新路的"摩斯漢堡速食店"的轉角隔壁,還滿好找的(不像總店那麼隱密)
目前仍在"試營運"階段,所以無法接受預約,想吃得在現場排隊等候
店面目前只有開放右邊的一、二樓,左邊拉紅布條的店面還未正式開放使用
趁著中午前往,就是想避開用餐人潮,沒想到還是無法如願
正餐時段大概得等上一小時,我們一點左右前往,正好排在休息前用餐 (開心)
也就是說...中午時段,小貓這組剛好是最後一梯次的客人,真是太幸運了
趁著候位的空檔,服務生會先拿點菜單給大家參考,然後可以先點好餐點
等帶位的時候,直接給店員送單,這樣就可以省去不少的等候時間
MENU ~ 1
MENU ~ 2
MENU ~ 3
餐點旁有特別標註的,就是店家的人氣商品,初訪的朋友可以參考
約莫等了半個多小時,終於聽到名字被叫到,那份喜悅真是太感動了
店家的入口不是木片門處,是在一旁的透明玻璃自動門
喊到名字後,趕緊收起正在打發時間的手機,吆喝著朋友準備來去吃好料
一樓的座位並不多,主要都是台前的用餐區
目測大約只能夠容納10多人上下
整體都是以木工裝潢為主,整體充滿舒適又溫暖的氛圍
走道的底端有個超大的水族箱
淡藍色的燈光透射到空間內,彷彿有種在水底世界用餐的錯覺
尤其有帶小朋友前往共餐,紛紛都被這個水族箱給吸引
桌面的深度設計得很足,不用擔心餐點會瞬間把桌面佔滿不夠用
可惜的是,若是桌面下方有設計可以放隨身物品或包包的凹槽處,那就更棒了
另外桌面上會有每日限定的"隱藏菜單"立牌悄悄的站在一旁 (哪裡有悄悄的)
這天的隱藏菜單有厚岸生蠔、星鰻比目魚與鹽烤水針等
喜歡品嚐不一樣的料理或是想吃吃看菜單上沒有的限定版美食,可別錯過
櫥窗內的各式生魚片,惹得我頓時喪失吞嚥功能,口水直流無法自己
瞧瞧這碩大size的干貝,看起來就很美味呢
如果店內只有這麼幾個位置,那勢必等到天荒地老也排不到用餐吧 (喂~)
別擔心,二樓還有用餐空間,也因此我們被安排在二樓的用餐區
此外在店面的一旁的一、二樓也是客席用餐區,但是目前試營運期間尚未開放
如果有長輩或行動不便的人士,店家一旁也有提供電梯的服務 (讚啦)
店內的環境簡約質樸,運用大量的木作與植物來點綴空間
二樓的用餐區
有前方的高腳椅座位區,可以一邊用餐,一邊看樓下排隊的人潮 (壞壞)
另外大部分都是四人或兩人的用餐座位,多人用餐可合併調整運用
據說光是二樓的用餐空間,就足足比總店的座位數來的多
不過另外一邊尚未開放的用餐區更大、座位更多,可惜未開放無法拍照分享
桌面上已經準備好用餐的餐具,木製的湯匙搭配日式料理就是很有Fu
剛剛在候位時,店員給的點菜單,上頭也有詳盡的餐點價位喔
廁所外的開放式洗手台
值得一提的是,店內有提供哺乳室,而且還供應免費的尿布可供更換 (大心)
後方露臺的"放風"區
時間雖然已經下午一點半左右,但店內用餐的嘉賓仍不少
靠近窗戶台邊那個有如光芒般線條的壁燈超吸引我的
遠遠看過去就好像綻放的陽光,讓人感覺溫暖和煦,不知哪兒有在賣 (想買)
約莫等了半個多小時,終於聽到名字被叫到,那份喜悅真是太感動了
店家的入口不是木片門處,是在一旁的透明玻璃自動門
喊到名字後,趕緊收起正在打發時間的手機,吆喝著朋友準備來去吃好料
一樓的座位並不多,主要都是台前的用餐區
目測大約只能夠容納10多人上下
整體都是以木工裝潢為主,整體充滿舒適又溫暖的氛圍
走道的底端有個超大的水族箱
淡藍色的燈光透射到空間內,彷彿有種在水底世界用餐的錯覺
尤其有帶小朋友前往共餐,紛紛都被這個水族箱給吸引
桌面的深度設計得很足,不用擔心餐點會瞬間把桌面佔滿不夠用
可惜的是,若是桌面下方有設計可以放隨身物品或包包的凹槽處,那就更棒了
另外桌面上會有每日限定的"隱藏菜單"立牌悄悄的站在一旁 (哪裡有悄悄的)
這天的隱藏菜單有厚岸生蠔、星鰻比目魚與鹽烤水針等
喜歡品嚐不一樣的料理或是想吃吃看菜單上沒有的限定版美食,可別錯過
櫥窗內的各式生魚片,惹得我頓時喪失吞嚥功能,口水直流無法自己
瞧瞧這碩大size的干貝,看起來就很美味呢
如果店內只有這麼幾個位置,那勢必等到天荒地老也排不到用餐吧 (喂~)
別擔心,二樓還有用餐空間,也因此我們被安排在二樓的用餐區
此外在店面的一旁的一、二樓也是客席用餐區,但是目前試營運期間尚未開放
如果有長輩或行動不便的人士,店家一旁也有提供電梯的服務 (讚啦)
店內的環境簡約質樸,運用大量的木作與植物來點綴空間
二樓的用餐區
有前方的高腳椅座位區,可以一邊用餐,一邊看樓下排隊的人潮 (壞壞)
另外大部分都是四人或兩人的用餐座位,多人用餐可合併調整運用
據說光是二樓的用餐空間,就足足比總店的座位數來的多
不過另外一邊尚未開放的用餐區更大、座位更多,可惜未開放無法拍照分享
桌面上已經準備好用餐的餐具,木製的湯匙搭配日式料理就是很有Fu
剛剛在候位時,店員給的點菜單,上頭也有詳盡的餐點價位喔
廁所外的開放式洗手台
值得一提的是,店內有提供哺乳室,而且還供應免費的尿布可供更換 (大心)
後方露臺的"放風"區
時間雖然已經下午一點半左右,但店內用餐的嘉賓仍不少
靠近窗戶台邊那個有如光芒般線條的壁燈超吸引我的
遠遠看過去就好像綻放的陽光,讓人感覺溫暖和煦,不知哪兒有在賣 (想買)
偽商品照
每個桌面上都有提供免費的嫩薑片可自行取用
這應該是用來搭配握壽司來使用的吧,不過趁餐點上桌前當開胃菜也不賴
店家的嫩薑片似乎還加了梅子去醃製,除了本身的薑味之外還有些許的梅子香氣
【牛肉丼 $180】
大把的蔥花增添香氣
半熟的蛋液彷彿就像潺潺流水般在牛肉片中滑落
鮮黃的蛋黃和半透明卻又帶點熟的白色,就像是艷麗的顏料讓視覺加分不少
牛肉採薄片的方式,讓口感軟嫩中也更能吸附醬汁一同品嚐
加入洋蔥熬煮的醬汁,甜鹹適中,醬汁給的份量也很剛好
吃到最後,還可以口口感受到有醬汁包裹著白飯,不會太過乾柴
【日式豬排丼 $180】
金黃酥脆的炸豬排外衣,看得讓人食指大動
豬排的SIZE滿驚人的,比臉還大的尺寸,幾乎快看不到在下方的白飯了
在豬排與白飯之間還有洋蔥與滑順的雞蛋當作橋接
里肌肉口感不錯,不過麵皮外衣感覺有點炸的太硬
不知道是材料的關係還是火候時間掌握的緣故
這一點感覺上有一點小輸品田牧場或是大戶屋的炸豬排口感了
【究極海陸丼 $480】
一上桌讓小貓有點失望了...不是因為不好吃,而是和想像中的有點落差
看到寫著【究極海陸丼】,而且還是關新店門市限定,所以期待高 (都是究極兩字害的)
一份售價$480,比"豪華海景丼"的$350或"大關丼"的$480高出或相等的價位
原本還以為是牛肉+鮭魚卵+生魚片的豪華呈現,但實際上卻是牛肉和鮭魚卵而已
好歹也給個牛肉+生魚片的組合,這樣才有像門市限定版海陸套餐的霸氣啊
看來下次還是選擇CP值高的"豪華海景丼"或限量的"鰻魚飯"好了 (已哭)
使用Prime等級的牛肉,軟嫩好吃
牛肉處理的仍保有多汁的口感,很順口不乾不柴
牛肉給的厚度很不錯,咬起來也很有存在感
夾起來能感受到那沉甸甸的份量
滿滿的鮭魚卵
一口鮭魚卵搭配白飯一同品嚐,鮮味透過鮭魚卵釋放美料的滋味
讓白飯的口感更微濕潤且豐富,微鹹的鮭魚卵也讓白飯在咀嚼時味蕾感覺更有層次
整體的表現其實不差,只是若是有牛肉+鮭魚卵+生魚片,那就太讚了 (祈禱中)
如果同行的友人不喜生食,這一道是不錯的選擇 (但...單價有點高,笑)
隨餐所附的免費味噌湯,用料很實在,魚肉也給的很大塊
還有嫩豆腐、海帶等配料,算是很有誠意的展現
如果喝一碗覺得意猶未盡還想再喝的朋友,那就得自費$20續湯囉
使用Prime等級的牛肉,軟嫩好吃
牛肉處理的仍保有多汁的口感,很順口不乾不柴
牛肉給的厚度很不錯,咬起來也很有存在感
夾起來能感受到那沉甸甸的份量
滿滿的鮭魚卵
一口鮭魚卵搭配白飯一同品嚐,鮮味透過鮭魚卵釋放美料的滋味
讓白飯的口感更微濕潤且豐富,微鹹的鮭魚卵也讓白飯在咀嚼時味蕾感覺更有層次
整體的表現其實不差,只是若是有牛肉+鮭魚卵+生魚片,那就太讚了 (祈禱中)
如果同行的友人不喜生食,這一道是不錯的選擇 (但...單價有點高,笑)
隨餐所附的免費味噌湯,用料很實在,魚肉也給的很大塊
還有嫩豆腐、海帶等配料,算是很有誠意的展現
如果喝一碗覺得意猶未盡還想再喝的朋友,那就得自費$20續湯囉
消費明細,用餐均須加收10%一成服務費,總店沒去過,不知道有沒有收
整體加上去,"究極海陸丼"就破五百大洋了,感覺有點貴了 (口袋太淺了,已哭)
只有送餐和整理桌面,這個服務費好像有點多收了...不然就更親民了
目前【魚鮮會社】關新店仍在試賣調整階段,暫時不接受預約與外帶、外送等服務
一旁還有用餐區尚未開放,等正式營運後,坐席更多,就能容納更多人用餐了
詳細正式營運的確切資訊,請持續注意【魚鮮會社FACEBOOK粉絲團】
整體加上去,"究極海陸丼"就破五百大洋了,感覺有點貴了 (口袋太淺了,已哭)
只有送餐和整理桌面,這個服務費好像有點多收了...不然就更親民了
目前【魚鮮會社】關新店仍在試賣調整階段,暫時不接受預約與外帶、外送等服務
一旁還有用餐區尚未開放,等正式營運後,坐席更多,就能容納更多人用餐了
詳細正式營運的確切資訊,請持續注意【魚鮮會社FACEBOOK粉絲團】
就算沒能排到【魚鮮會社】的用餐,附近也有許多餐廳可以選擇
像是四川辣麵、TIAMO義式餐廳、洋朵義式廚坊、NU Pasta、一幸舍博多拉麵等等
另外往『新莊車站』方向也有定食八、爭鮮壽司、鐵板燒、燒烤、港式飲茶
開車的朋友記得別貪小便宜亂停車,附近的拖吊拖很大,別省了幾十元花了幾千元
【魚鮮會社門市資訊】
經國總店:新竹市東區經國路一段379巷10弄5號 03-5353863
關新門市:新竹市東區關新二街88號 03-5781778
像是四川辣麵、TIAMO義式餐廳、洋朵義式廚坊、NU Pasta、一幸舍博多拉麵等等
另外往『新莊車站』方向也有定食八、爭鮮壽司、鐵板燒、燒烤、港式飲茶
開車的朋友記得別貪小便宜亂停車,附近的拖吊拖很大,別省了幾十元花了幾千元
【魚鮮會社門市資訊】
經國總店:新竹市東區經國路一段379巷10弄5號 03-5353863
關新門市:新竹市東區關新二街88號 03-5781778
最近關新路社區的店面如雨後春筍般一間接著一間開
稍微整理一下日光公園附近的餐廳給大家參考,有光顧的店家則以連結表示
有的店家目前可能尚未開幕,但已經在裝潢中,一樣先列入囉
稍微整理一下日光公園附近的餐廳給大家參考,有光顧的店家則以連結表示
有的店家目前可能尚未開幕,但已經在裝潢中,一樣先列入囉
日式燒烤類:癡本格炭火燒肉
日式居酒屋:鶴橋日式居酒屋、東AZUMA居酒屋、鳥伴串燒日式居酒屋、丸雄日式燒肉Bar
日式居酒屋:鶴橋日式居酒屋、東AZUMA居酒屋、鳥伴串燒日式居酒屋、丸雄日式燒肉Bar
美式牛排類:Emma艾瑪美式餐廳、NICE STEAK耐斯牛排
定食類:元氣小棧、定食八、咖哩工坊、太極風雅、開丼
麵食類:賈董的麵、山外清水麵、合浦刀切麵食館、福樂麵店
拉麵類:博多一幸舍拉麵、四川辣麵
台菜料理:新崎食堂、竹美私房料理
異國料理:Omaya麻藥瘋雞、The Diner樂子
鐵板燒區:漢神鐵板燒、關新鐵板燒、登野精緻鐵板燒
定食類:元氣小棧、定食八、咖哩工坊、太極風雅、開丼
麵食類:賈董的麵、山外清水麵、合浦刀切麵食館、福樂麵店
拉麵類:博多一幸舍拉麵、四川辣麵
台菜料理:新崎食堂、竹美私房料理
異國料理:Omaya麻藥瘋雞、The Diner樂子
鐵板燒區:漢神鐵板燒、關新鐵板燒、登野精緻鐵板燒
鍋物:老東家麻辣鍋、錢都涮涮鍋、鼎盛十里鍋物、懷石和風涮涮鍋、半個鍋個人火烤兩吃鍋物、錢龍御雙燒
咖啡午茶類:Starbucks、Donutes咖啡蛋糕烘焙、貝蒂小姐、直達咖啡、一杯咖啡館
速食連鎖類:麥當勞、摩斯漢堡
咖啡午茶類:Starbucks、Donutes咖啡蛋糕烘焙、貝蒂小姐、直達咖啡、一杯咖啡館
速食連鎖類:麥當勞、摩斯漢堡
生鮮有機類:活菌豬鮮切肉舖、媽媽魚、柑仔店、里仁、安永鮮物
窩輕食/酒館WARM (親子餐廳)、Beer Bar啤酒專賣、iBeer、DOCK、Wine 小酌類:Now、NYX Trattoria、VIGNA 惟亞酒食小舖
美體類:AUNTYA安緹亞、ELISA伊麗思、佐登妮絲
點心類:小木屋鬆餅、魏姐包心粉圓、傑里麵包、馬修嚴選、小舞台烘焙、芙洛麗烘焙坊
其他類:In Thai 南洋風傢飾館、主婦聯盟合作社、康是美
窩輕食/酒館WARM (親子餐廳)、Beer Bar啤酒專賣、iBeer、DOCK、Wine 小酌類:Now、NYX Trattoria、VIGNA 惟亞酒食小舖
美體類:AUNTYA安緹亞、ELISA伊麗思、佐登妮絲
點心類:小木屋鬆餅、魏姐包心粉圓、傑里麵包、馬修嚴選、小舞台烘焙、芙洛麗烘焙坊
其他類:In Thai 南洋風傢飾館、主婦聯盟合作社、康是美
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