【竹北快炒餐廳。海水屋海鮮快炒(自強店)】
地址:新竹縣竹北市自強南路193號
電話:03-6681099
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~02:00


又到了吃晚餐的時候了,不過一家三口實在很難決定要吃什麼
想起上次在【定食8】用餐的時候,看到斜對面有一間連鎖快炒好像很不賴
於是決定來去嚐鮮看看,如果不錯,以後又多了個聊天聚會吃飯的所在

今天要來分享的就是這間【海水屋海鮮快炒】
每次晚上經過,生意都很好,門口的車輛停的滿滿滿,讓人不禁想要一探究竟

店家就位在竹北自強南路與復興五街的轉角處
如果沒有記錯,印象中這裡原本是間港式飲茶的餐廳


大門和側邊有提供數個停車位,對於開車族前來用餐真是一大福音

門口的現撈尚青海鮮,生猛活跳鮮度破表
有正值肥美蟹膏的螃蟹、迦納魚、活龍蝦等各式海產


不知道是否小貓的用餐時間比較晚 (21:30左右)
今天抵達時,店內的來客數好像沒有期望中來的那麼盛況空前
不過靠內側的用餐區,也有大約五、六桌的客人在用餐啦


一旁靠近門口處的用餐區倒是很空

入坐之後,服務人員熟練的送上菜單
由於店家非$99快炒料理,因此只有部份未標價的菜色為$99
其餘則以菜單上的標價為主,菜色約有百來種可挑選


別以為菜單只有單單一面,背面也是有部份料理
主要為現撈的活海產料裡、鍋物料理以及酒水

最近店家正在舉辦五周年的慶祝活動
好康一:店內
無限時段無限量供應杜老爺、小美、雙葉冰淇淋
好康二:台啤、海尼根、虎牌、、金牌、百威等多種啤酒平日一律88折優待
好康三:砂鍋鰱魚頭、羊肉爐、各式土雞鍋,平日一律79折
<<開車不喝酒、喝酒不開車,孕婦、未成年請勿飲酒,飲酒過量有礙健康>>

自助區

餐具、碗筷、湯匙採自助式
如果吃不完想要把菜餚打包回家的,這裡也有免費提供塑膠袋自行打包
如果一次想要盛多碗白飯,也有提供托盤可使用 (很貼心呢)

內用白飯無限量供應 (外帶的話就要酌收一碗$10的費用喔)
另外古早味的豬油拌飯可以自己搭配白飯品嚐


看DM上提到有杜老爺、小美、雙葉冰淇淋免費使用,小朋友的最愛阿

那豬油的香氣和醬油的鹹香滋味,著實讓人回味無窮
店家的醬油不是死鹹的那種,感覺上有點類似和風醬油的滋味
吃起來不鹹膩,建議可以多淋上一些吃起來比較有點味道(挖系呷重鹹路線)
根本還沒有等到菜色上桌,立馬餓得就先嗑了一碗 (是不是有那麼餓啊)


美味的香氣,連平常吃飯都得像長期抗戰的兒子忍不住的想嚐嚐看

是不是有這麼美味!?
瞧你這麼捧場,看來以後在家裡準備豬油拌飯就好了(誤)


【蔥爆牛肉 $99】

青蔥過熱油後快炒,保有翠綠的口感還有蔥香味
不老不柴,還能品嚐到青蔥的多汁
一口牛肉、一口青蔥,或是青蔥搭配牛肉一起品嚐都很不錯
可惜的是份量稍微少了些,吃的有些不過癮就是了


這裡使用的牛肉,不是那種薄如紙似可透光牛肉片
最近組合肉話題讓大家吃的人心惶惶,深怕花了大錢卻只吃到劣等的肉品
牛肉吃得到該有的質感,該嫩該韌,炒得不老,至少應該不是組合肉

【薑絲大腸 $99】

Q彈的大腸,搭配薑絲嗆辣與酸菜的醋溜的滋味,道地的客家小吃
有時候來上一碗白飯,再淋上盤底的醬汁,開胃又爽口,結果又嗑光了一碗
薑絲大腸好不好吃的關鍵就在這大腸發的夠不夠Q彈,是一大重點呢

【炒空心菜 $99】
空心菜沒有臭油味,
仍然保有空心菜爽脆口感,不錯吃

店家出菜的速度還算滿有效率的
餐點陸陸續續一道道的端上桌,不一會桌面也堆滿了餐點
一家三口消化的速度追不上出菜速度,要趕進度先

【鳳梨蝦球 $130】

這天用餐唯一比較打槍的菜色就是這一道鳳梨蝦球
外頭裹的粉稍為厚了些,而且乾硬了點,吃起來油味稍微搶戲了

【香菇雞湯 $350】
香菇雞湯就是MENU上的放山土雞鍋香菇口味啦
原本一鍋售價$350,周年慶活動期間內打79折,因此只要$277
鍋物份量還滿足的,滿滿的一鍋,打折下來很物超所值


提供卡斯爐直接在桌面上加熱,可以慢慢喝也不用擔心會冷掉
而且湯頭喝完,還可以免費加一次高湯唷


雖然售價有打折,但是給的雞肉食材卻沒有縮水,真是要給個讚
除了雞肉主角之外,還有香菇、紅棗、枸杞、竹筍等配角,材料滿豐富的
湯頭慢慢熬煮,越喝到後面越濃郁,這份量就算四個人享用也很足夠


雞肉滿軟Q有彈性,皮Q肉嫩,很不錯吃

活動期間內來用餐的朋友,建議大家一定要點上一鍋
趁著最近的低溫氣候,來上一鍋熱騰騰的燒湯實在很享受呢


有免費的冰淇淋可以品嚐,小傢伙怎麼可能錯過呢

莫非前面這麼認真的把白飯嗑光、充滿效率乖乖的用餐
難道就是為了可以在用完餐後可以好好享用冰淇淋嗎!?(應該沒那麼心機吧)
不得不說,古早味的豬油拌飯真的很不錯吃,小貓個人也捧場了幾碗

吃的嘴巴繞了一圈的冰淇淋,真是天然呆的可愛模樣呢

這天消費四菜一湯,共花費$774,價位上還算可以接受
尤其是那一鍋雞湯,喝不完帶回家還讓小貓省了一餐,不用辛苦準備湯品
整體上的口味還算OK,菜色道味不粗俗,走的是精緻快炒路線
服務生巡桌還滿勤快的,桌面上的空盤也整理的很頻繁,服務表現不錯
加上營業到凌晨時段,未來宵夜想要打牙祭,是個不錯的好選擇唷
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